CLASSIC IKON Set nožev

Kitajski kuharski nož in dvostopenjski brusilec. Omejena izdaja po ugodnejši ceni.

set vsebuje:

• 4673/18 Kitajski kuharski nož Classic Ikon - dolžina rezila 18 cm
  • polirano rezilo za izjemno ostrino
  • dovršen ročaj
  • udobno in varno rokovanje
  • popolnoma higieničen
  • za rezanje živil na zelo tanke rezine in trakove
  • za rezanje in sekljanje zelišč ter zelenjave
  • za rezanje mesa, zelja, zelenjave, zelišč in sadja
• 4348 Brusilec za nože
  • za uporabo z levo in desno roko
  • dvostopenjski ostrilnik nožev: prva stopnja (karbid) za grobo brušenje naostri tope robove / druga stopnja (keramika) je primerna tako za fino brušenje po prvi stopnji kot za redno ostrenje rezila
  • lahko se uporablja za nazobčano rezilo (samo keramična fina stopnja)
  • keramične lamele nabrusijo rezilo tako, da nož ponovno pridobi svojo prvotno ostrino
  • naprava ustvari rezalni kot približno 30 stopinj in je primerna za brušenje vseh vrst nožev
  • ergonomski ročaj in protizdrsna osnova brusilca zagotavljata varno rokovanje
  • uporaba brusilca: Brusilec postavite na ravno delovno površino. Z eno roko držite brusilec, z drugo pa ročaj noža. Zadnji del rezila noža vstavite v utor z brusnimi lamelami pod kotom 90°, nato rezilo z rahlim pritiskom povlecite proti konici. Ta postopek vedno ponavljajte od zadnjega dela rezila proti konici (nikoli sem in tja), odvisno od toposti rezila. Za doseganje najboljšega možnega rezultata je treba rezila očistiti pred in po vsakem brušenju. Po uporabi brusilec očistite z vlažno krpo ali mehko krtačo in obrišite do suhega. Ne izpirajte pod tekočo vodo.

Izvedba: Kovani noži