Gravitacijski rezalnik SIRMAN MIRRA 250 C

Rezalnik MIRRA 250 C z rezilom premera 250 mm in poševno nameščeno drsno mizo italijanskega proizvajalca SIRMAN.

• primeren za bifeje, lokale s prigrizki, majhne in velike restavracije ter šolske jedilnice.
• uporablja se lahko za rezanje vseh vrst mesnih narezkov; če je rezalnik opremljen s teflonskim rezilom, tudi za rezanje predhodno ohlajenih sirov.
• poševna namestitev drsne mize
• model C - kompaktne mere
• namenjen za srednjo obremenitev: 1 ura delovanja/ 10 minut premora

• izdelan iz aluminijeve zlitine, primerne za stik z živili, in nerjavnega jekla
• nastavitev debeline rezine 0-13 mm
• kot rezila 25°
• kompaktno podnožje in zasnova rezalnika omogočata preprosto in hitro uporabo
• preprosto vzdrževanje in čiščenje
• prezračevan motor

Opremljen z jermenskim pogonom:

1. poseben jermen z vzdolžnim ozobjem
2. ta pogon zagotavlja visoko in zanesljivo zmogljivost
3. kombinacija posebnega jermena in gladke jermenice preprečuje zdrs jermena pri večjih obremenitvah
4. kakovost jermenov, ki jih dobavlja podjetje SIRMAN, zagotavlja dolgo življenjsko dobo brez potrebe po servisnem posegu

Standardna oprema:

• rezilo iz nerjavnega jekla z ravnim robom - namenjeno rezanju zelenjave, salam, kuhane šunke, italijanskega pršuta, surovega mesa, kuhanega mesa, zamrznjenega mesa in rib
• vgrajena naprava za ostrenje
• gumijaste nogice

Možno je dodatno naročiti:

• rezilo iz nerjavnega jekla z nazobčanim robom namenjeno rezanju kruha, sira in zamrznjenega mesa (-2 °C)
• teflonsko rezilo z ravnim robom univerzalno rezilo, primerno predvsem za rezanje sirov in rib

Za doplačilo je lahko dobavljen neposredno s teflonskim rezilom za bolj vsestransko uporabo.