Meni Kategorije
0 Košarica 0 Košarica

Vaša košarica je prazna

V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Potrebujete pomoč pri izbiri? Kontaktirajte nas
E
Moj račun
Prijavite se
Pozabljeno geslo?
Še nimate računa?
Registrirajte se
GASTROZONE
  • Kozarci Prikaži vse
    • Za vino
    • Za penino
    • Za pivo
    • Za brezalkoholne pijače in long drinke
    • Za viski
    • Za konjak / liker
    • Šilci in merilni kozarčki
    • Za mešane pijače in koktajle
    • Za aperitive
    • Iz plastike
    • Iz kovine
    • Kozarci za sladoled
    • Za kavo
    • Za ledeno kavo
    • Kozarci z dvojno steno
    • Kozarci s pokrovom in slamico / steklenice za pitje
    • Avtomati za pijačo
    • Kompleti kozarcev
    • Steklenice za alkohol
    • Pomivanje posode in stekla
      • Novosti
  • Namizna posoda Prikaži vse
    • Kompleti namizne posode
    • Skodelice, kavne skodelice, krožnički
    • Krožniki
    • Sklede, skledice
    • Jedilni pribor
    • Kozarci
    • Vrči, vrčki, termovke
    • Vrči, karafe, dekanterji
    • Skodelice za sladoled in pribor
    • Posode za začimbe in mlinčki
    • Pepelniki
    • Otroška posoda
    • Namizni dodatki
    • Pomivanje posode in stekla
    • Hladilne posode
    • Aparati za pijačo
      • Novosti
  • Serviranje in catering Prikaži vse
    • Chafing posode in grelniki
    • Servirne košare in košarice
    • Servirna stojala in vitrine
    • Posode in doze za serviranje
    • Deske
    • Servirni pribor
    • Pladnji za serviranje
    • Gastronorm posode
    • Namizna stojala
    • Pepelniki
    • Posode za omake in prelive
    • Dozirniki in razpršilniki
    • Prevoz hrane
    • Dodatki za serviranje
    • Posoda za catering in pogostitve
    • Pomivanje posode in stekla
    • Kuhinjske krpe in pogrinjki
    • Kolektivna prehrana in menze
    • Tekstil za zunanjo uporabo
    • Kuharska oblačila
      • Novosti
  • Posoda Prikaži vse
    • Lonci
    • Kompleti loncev
    • Ponve
    • Posoda za peko
    • Pekači
    • Modeli za peko
    • Fondue
    • Moka kafetiere in French press
    • Gastro posode
    • Rokavice
      • Novosti
  • Bar Prikaži vse
    • Sokovniki
    • Odpirači
    • Hladilne posode
    • Barmanska oprema
    • Pepelniki
    • Avtomati za pijačo
    • Priprava kave
    • Filtri za kavne aparate
    • Letvice za naročila
      • Novosti
  • Gostinska oprema Prikaži vse
    • Priprava in obdelava sestavin
    • Kuhanje in toplotna obdelava
    • Kava, pijače in bar
    • Hlajenje in shranjevanje
    • Ogrevanje in izdaja hrane
    • Pomivanje posode in higiena
    • Specializirana gostinska oprema
    • Rezervni deli in dodatki
    • Pohištvo iz nerjavnega jekla
      • Novosti
  • Kuhinjski pripomočki Prikaži vse
    • Kuhinjski pripomočki in orodje
    • Rezanje in obdelava hrane
    • Pripomočki za peko in slaščičarstvo
    • Tehtanje in merjenje
    • Shranjevanje hrane
    • Dekoracije in dodatki za dom
      • Novosti
  • Vkuhavanje Prikaži vse
    • Kozarci za vlaganje
    • Steklenice za sadne sokove
    • Steklenice za alkohol
    • Tesnilne gumice
    • Etikete in okrasni prtički
    • Samostojni pokrovi
    • Sokovniki
    • Lonci za vlaganje
    • Pasirniki in mlinčki
    • Odstranjevalci koščic
    • Pripomočki za vlaganje
      • Novosti
  • Sanitarna oprema Prikaži vse
    • Kuhinjska korita
    • Kuhinjske armature za pomivalno korito
    • Drobilniki kuhinjskih odpadkov
    • Filtracija pitne vode
    • Dozirniki mila in razkužila
    • Avtomatske vodovodne armature
    • WC deske
    • Sušilniki za roke
    • Filtri za bazene in masažne bazene
    • Sušilniki za lase
      • Novosti
  • Čiščenje Prikaži vse
    • Koši za smeti
    • Metle, mopi
    • Vedra
    • Zaščitna oprema
    • Pripomočki za čiščenje
    • Koši za perilo
    • Čistila
    • Pohištvo iz bambusa
      • Novosti
  • Navdih Prikaži vse
    • Božič
    • Nasveti za uporabne trike
    • Nasveti za picerije
    • Nasveti za slaščičarne in kavarne
    • Nasveti za terase in obedovanje na prostem
    • Nasveti za žar
    • Nasveti za praznovanja, rojstne dneve in zabave
      • Novosti
  • Razprodaja
  • O nas
  • Veleprodaja
  • Reklamacije in vračila
  • Dostava in plačilo
  • Kontakti
+386 1 778 0038 prodaja@gastrozone.si

Novost Kuhinjski pripomočki Rezanje in obdelava hrane

Kuharski noži za domačo in profesionalno kuhinjo

Kuharski nož je osnovni kuhinjski nož, s katerim opravite večino dela. Široko rezilo z rahlo zaobljenim robom je primerno za rezanje mesa in zelenjave ter sekljanje zelišč. Z njim lahko narezane sestavine tudi poberete in prenesete v lonec. Prikaži več

Prikaži kategorije Skrij ostale kategorije

  • Rezanje in obdelava hrane
    • Kuhinjski noži in pripomočki

Filtriraj izdelke

  • Cena

    €
    -
    €

  • Razpoložljivost

  • Izbor po oznakah

    • Novost (97)

  • Znamka

    • COMAS (1)
    • Fiskars (2)
    • Forged (9)
    • Gastro (2)
    • Giesser messer (10)
    • KAI (6)
    • Laguiole (1)
    • metaltex (1)
    • Mika Messer (4)
    • Pintinox (3)
    • stubai (10)
    • Wüsthof (45)
    • Zwilling (3)
    • Prikaži ostalih 9 možnosti Prikaži manj

  • Vrsta noža

    Za kaj je nož namenjen. Oblika in dolžina rezila ustrezata delu, za katerega se nož uporablja.

    Vrsta noža

    • Kuharski (97)
    • Prikaži ostalih 24 možnosti Prikaži manj

  • Dolžina rezila

    -

  • Material rezila

    Iz česa je izdelano rezilo. Material določa, kako dolgo nož ostane oster, kako enostavno se brusi in koliko nege potrebuje.

    Material rezila

    • Nerjavno jeklo (91)

  • Material ročaja

    • Plastika (67)
    • Les (17)
    • Nerjavno jeklo (5)

  • Izvedba

    Kako je rezilo izdelano. Način izdelave vpliva na težo noža, njegovo uravnoteženost in življenjsko dobo.

    Izvedba

    • Kovan (68)
    • Štancan (18)

  • Rezilo

    Oblika rezilnega roba. Določa, kako nož reže in za katera živila je najbolj primeren.

    Rezilo

    • Gladko (92)
    • Nazobčano / valovito (1)
    • Gladko z utori (Granton) (4)

  • Barva

    • Bela (5)
    • Rumena (4)
    • Oranžna (2)
    • Rdeča (6)
    • Roza (2)
    • Vijolična (2)
    • Modra (5)
    • Zelena (6)
    • Rjava (15)
    • Črna (41)
    • Prikaži ostalih 6 možnosti Prikaži manj

  • Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

    Določa, ali je izdelek po priporočilu proizvajalca primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

    • Da (26)
    • Ne (63)

  • Išči v imenu izdelka

Počisti celoten filter Prikaži izdelke (97)
Filtriraj izdelke
Filtriraj izdelke
  • Razvrsti po: Najbolj priljubljeni
97 izdelkov
Aktivni filtri
Počisti celoten filter

  • Giesser kuharski nož 21 cm, črn

    Giesser kuharski nož 21 cm, črn
    • Novost

    Kuharski nož Giesser z 21 cm dolgim rezilom iz krom-molibdenovega nerjavnega jekla in črnim ročajem. Za zelenjavo, meso in zelišča.

    • Dolžina rezila: 210
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 20. 11. - 23. 11. pri vas
    29,10 €
     
     

  • KAI Kuharski nož Sekimagoroku Composite 20 cm

    Kuharski nož KAI Sekimagoroku Composite 20 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kuharski nož KAI Sekimagoroku Composite 20 cm za meso, ribe in zelenjavo. Rezilo iz jekel VG-MAX in SUS420J2, spojenih z bakrenim spajkanjem, trdota…

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    287,00 €
     
     

  • Wüsthof Amici Kuharski nož 20 cm

    Wüsthof Amici Kuharski nož 20 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Amici z 20 cm dolgim rezilom trdote 58 HRC in ročajem iz kalabrijskega oljčnega lesa. Solingen.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    261,00 €
     
     

  • Wüsthof Amici Kuharski nož 16 cm

    Wüsthof Amici Kuharski nož 16 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Amici s 16 cm dolgim rezilom trdote 58 HRC in ročajem iz kalabrijskega oljčnega lesa. Izdelan v Solingenu.

    • Dolžina rezila: 160
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    226,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Ikon Kuharski nož 20 cm, črn

    Wüsthof Classic Ikon Kuharski nož 20 cm, črn
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Ikon z 20 cm dolgim rezilom trdote 58 HRC, polovičnim opornikom in črnim ročajem. Izdelan v Solingenu.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    174,00 €
     
     

  • Wüsthof Ikon Kuharski nož 16 cm

    Wüsthof Ikon Kuharski nož 16 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Ikon s 16 cm dolgim rezilom trdote 58 HRC in ročajem iz grenadilovega lesa. Za meso, zelenjavo in zelišča.

    • Dolžina rezila: 160
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    204,00 €
     
     

  • Wüsthof Crafter Kuharski nož 20 cm

    Wüsthof Crafter Kuharski nož 20 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Crafter z 20 cm dolgim rezilom trdote 58 HRC ter ročajem iz dimljenega hrasta z medeninastimi zakovicami. Izdelan v…

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    191,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Kuharski nož 26 cm, posebej širok

    Wüsthof Classic Kuharski nož 26 cm, posebej širok
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic z izjemno širokim 26-centimetrskim rezilom iz jekla X50CrMoV15, 58 HRC. Za meso, zelenjavo in zelišča. Izdelan v…

    • Dolžina rezila: 260
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    174,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Ikon kuharski nož 16 cm, črn

    Wüsthof Classic Ikon kuharski nož 16 cm, črn
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Ikon s 16-cm rezilom, trdoto 58 HRC, delnim opornikom in črnim ročajem. Izdelan v Solingenu.

    • Dolžina rezila: 160
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    152,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Ikon Crème Kuharski nož 16 cm

    Wüsthof Classic Ikon Crème Kuharski nož 16 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Ikon Crème s 16 cm dolgim rezilom, trdoto 58 HRC, polovičnim odebeljenim delom in kremnim ročajem. Izdelan v…

    • Dolžina rezila: 160
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    152,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Wild Blueberry

    Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Wild Blueberry
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Colour z 20-cm rezilom trdote 58 HRC v barvi Wild Blueberry. Za meso, zelenjavo in zelišča.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    143,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic White Kuharski nož 20 cm

    Wüsthof Classic White Kuharski nož 20 cm
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic White z 20-centimetrskim rezilom iz jekla X50CrMoV15, trdoto 58 HRC in belim ročajem. Izdelan v Solingenu.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    143,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Velvet Oyster

    Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Velvet Oyster
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Colour z 20 cm dolgim rezilom, trdoto 58 HRC, v barvi Velvet Oyster. Za meso, zelenjavo in zelišča.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    143,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Purple Yam

    Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Purple Yam
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Colour z 20-centimetrskim rezilom trdote 58 HRC v barvi Purple Yam. Za meso, zelenjavo in zelišča.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    143,00 €
     
     

  • Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Coral Peach

    Wüsthof Classic Colour Kuharski nož 20 cm, Coral Peach
    • Brezplačna dostava
    • Novost

    Kovan kuharski nož Wüsthof Classic Colour z 20-centimetrskim rezilom in trdoto 58 HRC, v barvi Coral Peach. Za meso, zelenjavo in zelišča.

    • Dolžina rezila: 200
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 11. - 24. 11. pri vas
    143,00 €
     
     
 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 7

Potrebujete nasvet?

Pripravljeni smo vam pomagati.
+386 1 778 0038
Zastavite vprašanje
Vodnik
  • Noži Wüsthof: primerjava serij in vodnik za izbiro

Potrebujete nasvet?

S pošiljanjem soglašate z obdelavo osebnih podatkov

Kaj najdete v kategoriji

  • Kuharski noži z rezilom dolžine 16–20 cm so najbolj vsestranska izbira za domačo uporabo. Preprosti so za uporabo in zadostujejo za večino vsakodnevne priprave hrane.
  • Kuharski noži z rezilom dolžine 23–30 cm se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah za rezanje večjih količin sestavin in velikih kosov mesa ali zelenjave.
  • Kuharski noži s širokim rezilom imajo višje rezilo, ki zagotavlja več prostora za prste nad desko in je primerno za pobiranje narezanih sestavin.
  • Kuharski noži z vdolbinami (Granton) imajo na rezilu vdolbine, zaradi katerih se rezine krompirja, sira ali mesa manj lepijo nanj.

Na kaj biti pozoren pri izbiri

Dolžina rezila

Za domačo uporabo je najpogostejša izbira rezilo dolžine 20 cm, za manjšo roko ali manjšo desko pa 16 cm. Daljše rezilo dolžine 23–26 cm bodo cenili tisti, ki naenkrat režejo večje količine sestavin.

Kovan ali izrezan iz pločevine

Kovan nož je izdelan iz enega kosa jekla, je težji in dobro uravnotežen ter ima pogosto oporo med rezilom in ročajem. Nož, izrezan iz jeklene pločevine, je lažji in cenovno dostopnejši, zato je pogost v obratih, kjer uporabljajo veliko nožev.

Ročaj

Plastičen ročaj je higieničen, v gostinstvu pa barvno označevanje omogoča, da nož preprosto dodelite določeni vrsti živil. Lesen ročaj je prijeten za držanje, vendar zahteva ročno pomivanje in občasno nego z oljem.

Rezalni rob

Večina kuharskih nožev ima gladek rezalni rob, ki reže čisto in ga je preprosto nabrusiti. Nazobčan rezalni rob ostane oster dlje časa, vendar ga je težje nabrusiti.

Nega

Kuharski nož po uporabi operite in ga takoj osušite. Tudi če je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, bo rezalni rob tako ostal oster dlje časa. Pred uporabo ga poravnajte z brusilnim jeklom in po potrebi nabrusite z brusnim kamnom iz kategorije brusni kamni in brusilna jekla. Režite na kuhinjskih deskah iz plastike ali lesa, ne na steklu ali kamnu.

Blagovne znamke

Kuharske nože izbiramo pri uveljavljenih proizvajalcih. Nože posameznih znamk najdete v celotni kategoriji nožev: Wüsthof, Zwilling, Arcos, Stubai, Giesser, Forged in Ambrogio Sanelli.

Za manjša opravila so primerni univerzalni noži, azijske oblike, kot sta santoku in nakiri, pa najdete v kategoriji japonski noži. Kuharski nož lahko kupite tudi kot del kompleta nožev.

Nazadnje ogledani izdelki

  • Weck kozarec za vlaganje 500 ml, tulipanasta oblika, s pokrovom, tesnilom in sponkami, set 4 kos

    Na zalogi 1 kos
    16,90 €

  • Ponev za dušenje HENDI Profi Line brez pokrova, 15,1 l, premer 320 mm

    Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos
    81,00 €

  • CHURCHILL Raku Jade Green plitev krožnik, pravokoten, dolžina: 300 mm, komplet 6 kos

    Po naročilu (3-5 tednov)
    441,00 €
 
 

30 dni za vračilo

Ne hitite. Če vam blago ne ustreza, imate dovolj časa, da nam ga vrnete.

Tu smo za vas

Svetujemo vam pri izbiri za vaš obrat in gospodinjstvo.

Jamstvo dostave

100% odgovornost za dostavo v brezhibnem stanju.

Storitve za stranke

  • Dostava in plačilo
  • Reklamacije in vračila
  • Splošni pogoji poslovanja
  • Kontakt

Gastrozone.si

  • O nas
  • Ocene in mnenja
  • Veleprodaja

Priljubljene znamke

  • APS
  • Costa Nova
  • Hendi
  • Villeroy & Boch
  • ilios
  • Bormioli Rocco
  • Fackelmann
  • Vse znamke

Priljubljene kategorije

  • Krožniki
  • Skodelice, kavne skodelice, krožnički
  • Kozarci za vlaganje
  • Za brezalkoholne pijače in long drinke
  • Sklede, skledice
  • Steklenice za alkohol
  • Pladnji za serviranje
  • Ponve
+386 1 778 0038
prodaja@gastrozone.si

Poslovalnica, skladišče in reklamacije:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Měšická 276,
39002 Tábor
Češka republika

Podatki za račun:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Matična št.: 29181747, ID za DDV: CZ29181747
Hajany 213,
66443 Hajany
Češka republika

Možnosti dostave: DPD GLS

Načini plačila: Comgate Visa Mastercard Google Pay Apple Pay Bančno nakazilo Po računu Po povzetju

Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov

© 2026 Gastrozone.si