Meni Kategorije
0 Košarica 0 Košarica

Vaša košarica je prazna

V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Potrebujete pomoč pri izbiri? Kontaktirajte nas
E
Moj račun
Prijavite se
Pozabljeno geslo?
Še nimate računa?
Registrirajte se
GASTROZONE
  • Kozarci Prikaži vse
    • Za vino
    • Za penino
    • Za pivo
    • Za brezalkoholne pijače in long drinke
    • Za viski
    • Za konjak / liker
    • Šilci in merilni kozarčki
    • Za mešane pijače in koktajle
    • Za aperitive
    • Iz plastike
    • Iz kovine
    • Kozarci za sladoled
    • Za kavo
    • Za ledeno kavo
    • Kozarci z dvojno steno
    • Kozarci s pokrovom in slamico / steklenice za pitje
    • Avtomati za pijačo
    • Kompleti kozarcev
    • Steklenice za alkohol
    • Pomivanje posode in stekla
      • Novosti
  • Namizna posoda Prikaži vse
    • Kompleti namizne posode
    • Skodelice, kavne skodelice, krožnički
    • Krožniki
    • Sklede, skledice
    • Jedilni pribor
    • Kozarci
    • Vrči, vrčki, termovke
    • Vrči, karafe, dekanterji
    • Skodelice za sladoled in pribor
    • Posode za začimbe in mlinčki
    • Pepelniki
    • Otroška posoda
    • Namizni dodatki
    • Pomivanje posode in stekla
    • Hladilne posode
    • Aparati za pijačo
      • Novosti
  • Serviranje in catering Prikaži vse
    • Chafing posode in grelniki
    • Servirne košare in košarice
    • Servirna stojala in vitrine
    • Posode in doze za serviranje
    • Deske
    • Servirni pribor
    • Pladnji za serviranje
    • Gastronorm posode
    • Namizna stojala
    • Pepelniki
    • Posode za omake in prelive
    • Dozirniki in razpršilniki
    • Prevoz hrane
    • Dodatki za serviranje
    • Posoda za catering in pogostitve
    • Pomivanje posode in stekla
    • Kuhinjske krpe in pogrinjki
    • Kolektivna prehrana in menze
    • Tekstil za zunanjo uporabo
    • Kuharska oblačila
      • Novosti
  • Posoda Prikaži vse
    • Lonci
    • Kompleti loncev
    • Ponve
    • Posoda za peko
    • Pekači
    • Modeli za peko
    • Fondue
    • Moka kafetiere in French press
    • Gastro posode
    • Rokavice
      • Novosti
  • Bar Prikaži vse
    • Sokovniki
    • Odpirači
    • Hladilne posode
    • Barmanska oprema
    • Pepelniki
    • Avtomati za pijačo
    • Priprava kave
    • Filtri za kavne aparate
    • Letvice za naročila
      • Novosti
  • Gostinska oprema Prikaži vse
    • Priprava in obdelava sestavin
    • Kuhanje in toplotna obdelava
    • Kava, pijače in bar
    • Hlajenje in shranjevanje
    • Ogrevanje in izdaja hrane
    • Pomivanje posode in higiena
    • Specializirana gostinska oprema
    • Rezervni deli in dodatki
    • Pohištvo iz nerjavnega jekla
      • Novosti
  • Kuhinjski pripomočki Prikaži vse
    • Kuhinjski pripomočki in orodje
    • Rezanje in obdelava hrane
    • Pripomočki za peko in slaščičarstvo
    • Tehtanje in merjenje
    • Shranjevanje hrane
    • Dekoracije in dodatki za dom
      • Novosti
  • Vkuhavanje Prikaži vse
    • Kozarci za vlaganje
    • Steklenice za sadne sokove
    • Steklenice za alkohol
    • Tesnilne gumice
    • Etikete in okrasni prtički
    • Samostojni pokrovi
    • Sokovniki
    • Lonci za vlaganje
    • Pasirniki in mlinčki
    • Odstranjevalci koščic
    • Pripomočki za vlaganje
      • Novosti
  • Sanitarna oprema Prikaži vse
    • Kuhinjska korita
    • Kuhinjske armature za pomivalno korito
    • Drobilniki kuhinjskih odpadkov
    • Filtracija pitne vode
    • Dozirniki mila in razkužila
    • Avtomatske vodovodne armature
    • WC deske
    • Sušilniki za roke
    • Filtri za bazene in masažne bazene
    • Sušilniki za lase
      • Novosti
  • Čiščenje Prikaži vse
    • Koši za smeti
    • Metle, mopi
    • Vedra
    • Zaščitna oprema
    • Pripomočki za čiščenje
    • Koši za perilo
    • Čistila
    • Pohištvo iz bambusa
      • Novosti
  • Navdih Prikaži vse
    • Nasveti za uporabne trike
    • Nasveti za picerije
    • Nasveti za slaščičarne in kavarne
    • Nasveti za terase in obedovanje na prostem
    • Nasveti za žar
    • Nasveti za praznovanja, rojstne dneve in zabave
    • Sezonski nasveti
      • Novosti
  • Razprodaja
  • O nas
  • Veleprodaja
  • Reklamacije in vračila
  • Dostava in plačilo
  • Kontakti
+386 1 778 0038 prodaja@gastrozone.si

Novost Kuhinjski pripomočki Rezanje in obdelava hrane

Univerzalni kuhinjski noži z gladkim ali nazobčanim rezilom

Univerzalni nož je po velikosti med majhnim nožem za zelenjavo in kuharskim nožem. Z rezilom dolžine približno 11–16 cm je kos večini običajnih kuhinjskih opravil: nareže zelenjavo, sir, mesnine, sadje in tudi žemljo za malico. Prikaži več

  • Kuharski noži
  • Mesarski noži in noži za meso

Prikaži kategorije Skrij ostale kategorije

  • Rezanje in obdelava hrane
    • Kuhinjski noži in pripomočki
      • Kuharski noži
      • Mesarski noži in noži za meso

Filtriraj izdelke

  • Cena

    €
    -
    €
  • Razpoložljivost

    • Na zalogi (3)
  • Izbor po oznakah

    • Novost (34)
  • Znamka

    • Ambrogio Sanelli (1)
    • Arcos (6)
    • COMAS (1)
    • Forged (6)
    • Gastro (4)
    • Giesser messer (7)
    • Lauterjung Solingen (1)
    • metaltex (1)
    • Pintinox (2)
    • Schneider (1)
    • Wüsthof (4)
    • Prikaži ostalih 7 možnosti Prikaži manj
  • Vrsta noža

    Za kaj je nož namenjen. Oblika in dolžina rezila ustrezata delu, za katerega se nož uporablja.

    Vrsta noža

    • Univerzalni (34)
    • Prikaži ostalih 24 možnosti Prikaži manj
  • Dolžina rezila

    -
  • Material rezila

    Iz česa je izdelano rezilo. Material določa, kako dolgo nož ostane oster, kako enostavno se brusi in koliko nege potrebuje.

    Material rezila

    • Nerjavno jeklo (31)
  • Material ročaja

    • Plastika (18)
    • Les (8)
    • Nerjavno jeklo (1)
  • Izvedba

    Kako je rezilo izdelano. Način izdelave vpliva na težo noža, njegovo uravnoteženost in življenjsko dobo.

    Izvedba

    • Kovan (13)
    • Štancan (11)
  • Rezilo

    Oblika rezilnega roba. Določa, kako nož reže in za katera živila je najbolj primeren.

    Rezilo

    • Gladko (19)
    • Nazobčano / valovito (15)
  • Barva

    • Bela (1)
    • Rumena (1)
    • Roza (1)
    • Vijolična (1)
    • Modra (1)
    • Rjava (8)
    • Črna (20)
    • (1)
    • Prikaži ostale 4 možnosti Prikaži manj
  • Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

    Določa, ali je izdelek po priporočilu proizvajalca primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

    • Da (16)
    • Ne (13)
  • Išči v imenu izdelka

Počisti celoten filter Prikaži izdelke (34)
Filtriraj izdelke
Filtriraj izdelke
  • Razvrsti po: Najbolj priljubljeni
34 izdelkov
Aktivni filtri
Počisti celoten filter
  • Wüsthof Univerzalni nož za rezanje Classic 14 cm

    Univerzalni nož za rezanje Wüsthof Classic 14 cm
    • Novost

    Nož z nazobčanim rezilom je idealna izbira za rezanje pekovskih izdelkov (žemljic, baget itd.) in priljubljena izbira za rezanje trdih salam ter celo…

    • Dolžina rezila: 140
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas
    103,15 €
     
     
  • FORGED Olive univerzalni nož, ročno kovan, dolžina rezila 125 mm

    FORGED Olive univerzalni nož, ročno kovan, dolžina rezila 125 mm
    • Novost

    Eleganten univerzalni nož FORGED iz kolekcije Olive z ročno kovanim rezilom iz japonskega jekla 440C in ročajem iz oljčnega lesa. Idealen za natančno…

    • Dolžina rezila: 125
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    66,13 €
     
     
  • FORGED Intense univerzalni nož, dolžina: 250 mm, širina: 25 mm

    FORGED Intense univerzalni nož, dolžina: 250 mm, širina: 25 mm
    • Novost

    FORGED Intense univerzalni nož je manjša različica kuharskega noža. Idealen je za rezanje zelenjave ali manjših kosov mesa. Zaradi ozkega rezila…

    • Dolžina rezila: 125
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    66,13 €
     
     
  • FORGED Olive univerzalni nož z nazobčanim rezilom, dolžina rezila 135 mm

    FORGED Olive univerzalni nož z nazobčanim rezilom, dolžina rezila 135 mm
    • Novost

    Univerzalni nož FORGED Olive z nazobčanim rezilom in 13,5 cm dolgim rezilom je idealen za rezanje kruha, sadja, zelenjave in manjših kosov mesa.…

    • Dolžina rezila: 140
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    66,13 €
     
     
  • Univerzalni nož z valovitim rezilom Wüsthof PARTNER 14 cm

    Univerzalni nož z valovitim rezilom Wüsthof PARTNER 14 cm
    • Novost

    Univerzalni kuhinjski nož Wüsthof PARTNER z valovitim rezilom 14 cm GP - zanesljiv pomočnik za vsakodnevno kuhanje. Polni trn in polovični ščitnik…

    • Dolžina rezila: 140
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi 1 kos Na zalogi - centralno skladišče 2 kos Sreda 28. 10. pri vas
    72,41 €
     
     
  • univerzalni nož, rezilo 26 cm Lauternung Solingen

    univerzalni nož, rezilo 26 cm Lauternung Solingen
    • Novost

    univerzalni nož, rezilo 26 cm

    • Dolžina rezila: 260
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    56,86 €
     
     
  • GOURMET Kuhinjski nož 16 cm GP

    GOURMET Kuhinjski nož 16 cm GP
    • Novost

    Nož za pripravo popolnih rezin govejega mesa ter enostavno rezanje sadja in zelenjave. Dolžina rezila 16 cm.

    • Dolžina rezila: 160
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas
    53,56 €
     
     
  • Schneider univerzalni nož 41 cm, nazobčano rezilo

    Univerzalni nož Schneider 41 cm, nazobčano rezilo
    • Novost

    Univerzalni nož Schneider 41 cm, nazobčano rezilo iz krom-molibdenskega jekla, dolžina rezila 26 cm, ergonomski ročaj s tremi zakovicami iz…

    • Dolžina rezila: 260
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    43,97 €
     
     
  • Arcos Kuhinjski nož ÓPERA 14 cm, črn

    Kuhinjski nož Arcos ÓPERA 14 cm, črn
    • Novost

    Kuhinjski nož Arcos serije ÓPERA je izdelan iz inovativnega patentiranega nerjavnega jekla, za katerega sta značilni visoka trdota in odpornost proti…

    • Dolžina rezila: 140
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 21-30 kos 3. 11. - 4. 11. pri vas
    38,83 €
     
     
  • FORGED Katai univerzalni nož, dolžina rezila 125 mm

    FORGED Katai univerzalni nož, dolžina rezila 125 mm
    • Novost

    Ročno kovani univerzalni nož FORGED Katai z rezilom 125 mm iz 5-slojnega japonskega jekla VG10. Trdota 60 HRC, natančno 18° rezilo in edinstven ročaj…

    • Dolžina rezila: 125
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    113,19 €
     
     
  • Univerzalni kuhinjski nož, rezilo 12,5 cm, belo

    Univerzalni kuhinjski nož, rezilo 12,5 cm, belo
    • Novost

    Rezilo je izdelano iz visokokakovostnega nemškega jekla, obdelanega s postopkom hladnega kaljenja za dolgotrajno ostrino rezila in odpornost proti…

    • Dolžina rezila: 125
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 31-50 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    25,81 €
     
     
  • Kuhinjski nož rezilo 15 cm Pintinox

    Kuhinjski nož rezilo 15 cm Pintinox
    • Novost

    kuhinjski nož rezilo 15 cm, SB kartica

    • Dolžina rezila: 150
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 31-50 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    23,40 €
     
     
    +3 dodatne različice
  • FORGED VG10 univerzalni nož, višina: 40 mm, dolžina: 333 mm

    FORGED VG10 univerzalni nož, višina: 40 mm, dolžina: 333 mm
    • Novost

    FORGED VG10 univerzalni nož je manjša različica kuharskega noža, idealna za rezanje zelenjave in manjših kosov mesa. Zaradi ozkega rezila omogoča…

    • Dolžina rezila: 125
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    98,77 €
     
     
  • FORGED VG10 Ročno kovan univerzalni nož, nazobčan, rezilo dolžine 145 mm

    FORGED VG10 Ročno kovan univerzalni nož, nazobčan, rezilo dolžine 145 mm
    • Novost

    Univerzalni nož FORGED VG10 z nazobčanim rezilom dolžine 14,5 cm iz japonskega jekla VG10, trdoto 60 HRC in ročajem iz grčavega lesa. V leseni škatli.

    • Dolžina rezila: 145
    • Rezilo: Nazobčano / valovito
    Na zalogi - centralno skladišče 21-30 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas
    98,77 €
     
     
  • Ambrogio Sanelli Univerzalni nož Hasaki 220 mm

    Univerzalni nož Ambrogio Sanelli Hasaki 220 mm
    • Novost
    • -25%

    HASAKI v japonščini pomeni »rezalni rob«, zato je to popolno ime za profesionalno serijo nožev v japonskem slogu podjetja Ambrogio Sanelli. Rezila…

    • Dolžina rezila: 120
    • Rezilo: Gladko
    Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 3. 11. - 4. 11. pri vas
    Prvotno 31,74 €
    23,79 €
     
     
 
  • 1
  • 2
  • 3

Potrebujete nasvet?

Pripravljeni smo vam pomagati.
+386 1 778 0038
Zastavite vprašanje

Vodnik
  • Noži Wüsthof: primerjava serij in vodnik za izbiro

Potrebujete nasvet?

S pošiljanjem soglašate z obdelavo osebnih podatkov

Kaj najdete v kategoriji

  • Univerzalni noži z gladkim rezilom čisto režejo zelenjavo, sadje, sir in meso. Primerni so kot drugi nož poleg kuharskega za manjša in natančnejša opravila.
  • Univerzalni noži z nazobčanim rezilom zarežejo v trdo skorjo in tanko lupino. Zlahka narežejo paradižnik, salamo ali žemljo ter dolgo ostanejo ostri.
  • Noži za malico imajo kratko nazobčano rezilo z zaobljeno konico. Primerni so za zajtrk, malico in uporabo pri mizi.
  • Dolgi univerzalni noži z rezilom dolžine približno 26 cm se uporabljajo v gostinstvu za rezanje večjih kosov, na primer mesnin, sira ali peciva.

Na kaj biti pozoren pri izbiri

Rezilni rob

Gladek rezilni rob reže natančno in se zlahka brusi. Nazobčan rezilni rob je primernejši za živila s tršo površino in mehko notranjostjo ter dolgo ostane oster tudi brez brušenja.

Dolžina rezila

Rezilo dolžine 11–13 cm je priročno za rezanje v roki in na deski. Rezilo dolžine 14–16 cm je primerno za večjo zelenjavo, večji kos sira ali rezine mesa.

Izdelava in ročaj

Kovan nož je trdnejši in bolje uravnotežen, iz pločevine izrezan nož pa je lažji in cenovno dostopnejši. Plastičen ročaj je higieničen in primeren za profesionalno uporabo, lesene ročaje pa vedno pomivajte ročno.

Nega

Nož po uporabi pomijte in takoj osušite. Gladek rezilni rob vzdržujte z brusilnikom ali brusilno palico iz kategorije brusilniki in brusilne palice ter režite na kuhinjskih deskah, ki ne topijo rezila.

Blagovne znamke

Univerzalne nože izbiramo pri uveljavljenih proizvajalcih. Nože posameznih blagovnih znamk najdete v celotni kategoriji nožev: Wüsthof, Arcos, Giesser, Forged, Ambrogio Sanelli, Stubai in Lauterjung.

Za drobna opravila z zelenjavo so primerni manjši noži za zelenjavo, za rezanje kruha in peciva pa noži za kruh in pecivo. Večje nože za rezanje, sekljanje in razkosavanje najdete v kategoriji kuharski noži.

 
 

30 dni za vračilo

Ne hitite. Če vam blago ne ustreza, imate dovolj časa, da nam ga vrnete.

Tu smo za vas

Svetujemo vam pri izbiri za vaš obrat in gospodinjstvo.

Jamstvo dostave

100% odgovornost za dostavo v brezhibnem stanju.

Storitve za stranke

  • Dostava in plačilo
  • Reklamacije in vračila
  • Splošni pogoji poslovanja
  • Kontakt

Gastrozone.si

  • O nas
  • Ocene in mnenja
  • Veleprodaja

Priljubljene znamke

  • APS
  • Costa Nova
  • Hendi
  • Villeroy & Boch
  • ilios
  • Bormioli Rocco
  • Fackelmann
  • Vse znamke

Priljubljene kategorije

  • Krožniki
  • Skodelice, kavne skodelice, krožnički
  • Kozarci za vlaganje
  • Za brezalkoholne pijače in long drinke
  • Sklede, skledice
  • Steklenice za alkohol
  • Pladnji za serviranje
  • Ponve
+386 1 778 0038
prodaja@gastrozone.si

Poslovalnica, skladišče in reklamacije:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Měšická 276,
39002 Tábor
Češka republika

Podatki za račun:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Matična št.: 29181747, ID za DDV: CZ29181747
Hajany 213,
66443 Hajany
Češka republika

Možnosti dostave: DPD GLS

Načini plačila: Comgate Visa Mastercard Google Pay Apple Pay Bančno nakazilo Po računu Po povzetju

Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov

© 2026 Gastrozone.si