Omara Arktic za suho zorenje mesa, 352 l, temno siva

Omara za suho zorenje Arktic Dry zagotavlja nadzorovano in higiensko okolje za natančno zorenje mesa. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla in opremljena z energijsko varčnim nizkoemisijskim kaljenim steklom, ki zagotavlja optimalno delovanje in vidljivost ob ohranjanju notranjih pogojev.
Ohišje, okvir vrat in ročaj vrat so izdelani iz nerjavnega jekla 18/8.
Vrata so izdelana iz 2 plasti toniranega kaljenega stekla Low-E, ki povečuje energijsko učinkovitost z blokiranjem infrardeče svetlobe in UV-sevanja od zunaj ter hkrati preprečuje prenos toplote v notranjost. Ključavnica vrat je vključena v dobavo.
Posoda za destilirano vodo iz ABS-a – destilirano vodo je treba dolivati ročno.
Opozorilo na zaslonu in zvočni signal uporabnika opozorita, ko je vlažnost nižja od 15 %, da napolni rezervoar za vodo.
Alarm označuje vrata, odprta dlje kot 3,5 minute – zaščita pred nenadzorovanim poslabšanjem pogojev v komori.
Vgrajena UVC-sterilizacijska svetilka preprečuje rast bakterij in zagotavlja varno okolje za meso; ob odpiranju vrat med procesom zorenja bakterije nimajo možnosti za razvoj.
Dinamično hlajenje z ventilatorjem zagotavlja zahtevano raven kroženja zraka.
LED-luči sta nameščeni na obeh straneh komore in na stropu.
Največja obremenitev ene kljuke: 25 kg.
Največja obremenitev obešalne palice: 50 kg.
Nastavljivo območje vlažnosti: 60–85 %.
Na plošči je prikazana trenutna raven vlažnosti.
Ohišje iz temno sive kovine s prašnim premazom.
Vsebina omare:
3 police.
1 obešalna palica.
3 kljuke.
Pladenj za sol (sol ni vključena v pakiranje).
Vsi zgoraj navedeni elementi so izdelani iz nerjavnega jekla 18/8.

Tehnični parametri: