Ponev za paello HENDI za žar Fiesta 600, premer 600 mm

Ponev HENDI za paello prinaša pristno špansko pripravo paelle na dosegu roke, ne glede na to, ali pripravljate družinski obrok ali strežete večjim skupinam. Široka in plitva površina enakomerno razporeja toploto ter pomaga ustvariti značilno tanko plast riža, ki izboljša okus in teksturo. Primerna je za uporabo na plinskih gorilnikih, žarih na oglje, odprtem ognju in v pečicah.

Izdelana je iz ogljikovega jekla z odlično toplotno prevodnostjo.
Tradicionalna španska ponev za paello.
Široka, plitva zasnova.
Primerna je za uporabo na plinskih gorilnikih, žarih na oglje, odprtem ognju in v pečicah.
Trpežni stranski ročaji.
OPOMBA: Pred uporabo je treba površino večkrat vžgati.

Pred prvo uporabo:
- V ponvi zavrite vodo.
- Operite z vodo in detergentom.
- Takoj osušite; ne pustite, da se posuši na zraku.
- Na notranjo stran nanesite tanko plast jedilnega olja.

Za predgrevanje:
- V ponev nalijte približno 1 mm olja.
- Segrevajte, dokler olje ne doseže točke dimljenja.
- Izklopite vir toplote in pustite, da se ponev ohladi.
- Odstranite olje in obrišite s papirnato brisačo.
- Ponev ponovno segrevajte 2 minuti brez olja.

Po uporabi operite, temeljito osušite in površino rahlo naoljite, da jo zaščitite pred rjo in oksidacijo.
Ko ni v uporabi, hranite na suhem mestu.

622094: 2 ročaja, za 4 porcije.
622100: 2 ročaja, za 6 porcij.
622117: 2 ročaja, za 8 porcij.
622216: 2 ročaja, za 10 porcij.
622308: 2 ročaja, za 12 porcij.
622353: 2 ročaja, za 16 porcij.
622407: 2 ročaja, za 20 porcij. Združljiva z žarom Fiesta, koda: 146002.
622605: 4 ročaji, za 40 porcij. Združljiva z žarom Fiesta, koda: 146804.

Kapacitete serviranja temeljijo na približno 550 g na porcijo.

Tehnični parametri: