Gravitacijski rezalni stroj Sirman PALLADIO AUTOMEC 300, s teflonskim rezilom

Rezalni stroj PALLADIO AUTOMEC 300 s teflonskim rezilom premera 300 mm in poševno nameščeno pomično mizo, italijanskega proizvajalca SIRMAN.

• primeren za velike restavracije, menze in supermarkete
• poševna namestitev pomične mize
• model je opremljen s samodejnim pomikom, ki omogoča samodejno rezanje pritrjenega živila, ne da bi moral upravljavec ročno pomikati pomično mizo, zato rezalni stroj med rezanjem samodejno reže brez poseganja upravljavca
• namenjen velikim obremenitvam pri neprekinjenem delovanju

• vgrajena naprava za brušenje
• dvignjen podstavek iz nerjavnega jekla
• prezračevan motor
• ločeno upravljanje rezila in pomika
• samodejni pomik je mogoče preklopiti na ročnega
• kot rezila 35°
• zmogljivost približno 37 rezin/1 minuto

Opremljen z jermenskim pogonom:

1. poseben jermen z vzdolžnimi zobmi
2. ta pogon zagotavlja visoko in zanesljivo zmogljivost
3. kombinacija posebnega jermena in gladke jermenice preprečuje zdrs jermena pri večji obremenitvi
4. kakovost jermenov, ki jih dobavlja podjetje SIRMAN, zagotavlja dolgo življenjsko dobo brez potrebe po servisnem posegu

Rezalna miza UNIKO:

• vključena v ceno naprave
• omogoča rezanje izdelkov 3 različnih velikosti: majhnih, srednjih in velikih
• enostavna za čiščenje
• zaščitni pokrov iz nerjavnega jekla

Standardna oprema:

• teflonsko rezilo z ravnim robom - namenjeno vsestranskejši uporabi, primerno predvsem za rezanje sirov in rib
• vgrajena naprava za brušenje
• plastični upravljalni gumb
• plastični gumbi
• gumijaste nogice

Dodatna oprema po izbiri:

• ročica za dvig stroja
• keramična površina STONEHENGE - obdelava mize, pokrova rezila in pomične mize)
• keramična površina STONEHENGE PLUS - obdelava mize, pokrova rezila, pomične mize, pritisne plošče, podstavka, roba zaščite rezalnega roba in pokrova brusilne naprave)
• rezalna miza NETTUNO - omogoča rezanje različno velikih suhomesnatih izdelkov, surovega mesa, sirov in zelenjave, plastični zaščitni pokrov
• števec rezin