SILIKOMART Silikonski model Rose N. 6

Silikonski model SILIKOMART Rose N.6 je profesionalni slaščičarski model, namenjen pripravi elegantnih individualnih sladic v obliki vrtnice. Idealen je za izdelavo moussev, semifredda, sladolednih sladic, čokoladnih izdelkov, želejev in drugih kreativnih slaščičarskih specialitet. Natančno izdelana cvetlična oblika daje končnim izdelkom razkošen videz, primeren za restavracije, slaščičarne in sodobne gostinske obrate.

Model je izdelan iz 100% kakovostnega platinastega tekočega silikona, ki izpolnjuje visoke zahteve profesionalne slaščičarske proizvodnje. Platinasti silikon je higieničen, ne vsebuje toksičnih sestavin, ne sprošča neželenih snovi, je popolnoma brez okusa in vonja ter ohranja naravne lastnosti pripravljenih jedi.

Zaradi fleksibilne konstrukcije je mogoče končne izdelke enostavno odstraniti brez poškodb finih detajlov oblike. Nelepljiva površina silikona omogoča preprosto obračanje sladic iz modela in hkrati bistveno olajša čiščenje ter vzdrževanje modela.

Model je primeren za širok spekter slaščičarskih uporab zaradi visoke temperaturne odpornosti približno od -60 °C do +230 °C. Omogoča peko v pečici, hlajenje v hladilniku in zamrzovanje v zamrzovalniku, kar zagotavlja največjo prilagodljivost pri pripravi sodobnih sladic.

SILIKOMART Rose N.6 vsebuje 6 ločenih vdolbin s prostornino 0,115 l. Idealen je za ustvarjanje popolno oblikovanih individualnih porcij, ki jih je mogoče dodatno dekorirati in uporabiti kot del profesionalnih kolekcij sladic.

Glavne lastnosti

• profesionalni silikonski model SILIKOMART Rose N.6
• 6 vdolbin za individualne sladice
• prostornina enega modela: 0,115 l
• skupna prostornina: 0,69 l
• notranji premer: 76 mm
• material: 100% platinasti tekoči silikon
• higieničen material brez vonja in okusa
• nelepljiva površina za enostavno odstranjevanje izdelkov
• dizajn v obliki vrtnice za elegantno predstavitev sladic
• primeren za mousse, semifreddo, sladoled, žele in čokoladne sladice
• primeren za peko, hlajenje in zamrzovanje
• temperaturna odpornost približno od -60 °C do +230 °C
• primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik
• enostavno čiščenje in vzdrževanje
• profesionalna kakovost znamke SILIKOMART
• idealen za slaščičarne, restavracije in gostinske obrate