FORGED Katai nož za izkoščevanje, dolžina rezila 150 mm

Nož za izkoščevanje FORGED Katai navdihujejo valovite organske oblike in združuje tradicionalno kovaško obrt s sodobnim dizajnom. Namenjen je natančnemu ločevanju mesa od kosti in podrobni obdelavi živil.

Rezilo dolžine 150 mm je ročno kovano iz 5 plasti japonskega jekla VG10, ki zagotavlja izjemno ostrino, trdnost in dolgo življenjsko dobo. Trdota dosega 60 HRC, kar zagotavlja odlično obstojnost rezila tudi pri intenzivni uporabi.

Površina rezila je fino obdelana s tehniko lahkega kovanja, ki ustvarja eleganten strukturiran videz in poudarja premium značaj noža. Rezilo je brušeno pod kotom 18° za največjo natančnost in enostavno vodenje reza.

Ročaj iz koreninskega lesa je stisnjen in oblikovan iz kombinacije trdega lesa, zato je vsak kos unikaten. Razlikuje se po barvi, strukturi in risbi lesa, kar vsakemu nožu daje edinstven značaj.

Nož je dobavljen v luksuzni leseni darilni škatli, zanj pa velja 10-letna garancija, ki potrjuje njegovo visoko kakovost in dolgo življenjsko dobo.

Glavne lastnosti

• profesionalni nož za izkoščevanje
• rezilo 150 mm
• 5 plasti japonskega jekla VG10
• trdota 60 HRC
• ročno kovan
• dizajn, navdihnjen z valovitimi oblikami
• ročaj iz koreninskega lesa (vsak kos je unikaten)
• brušenje pod kotom 18°
• luksuzno darilno pakiranje