Krožnik na nogi Costa Nova Poterie, karamel latte

Predstavitveni krožnik COSTA NOVA Poterie predstavlja izrazit predstavitveni element za sodobno in rustikalno pogrnjeno mizo. Kolekcija Poterie prinaša sodobno interpretacijo vintage francoske keramike ter združuje originalne kamnite izdelke z različnimi oblikami, teksturami in površinskimi obdelavami.

Značilen element tega krožnika je njegova izrazito dvignjena izvedba na nogi, ki serviranju dodaja več plastičnosti in omogoča ustvarjanje impresivne predstavitve jedi. Velikodušen premer 328 mm zagotavlja dovolj prostora za aranžiranje glavnih jedi, predjedi, jedi za deljenje, sladic in drugih gastronomskih kreacij. Višina 142 mm hkrati ustvarja izrazit prostorski učinek in omogoča uporabo krožnika kot dominantnega elementa pogrinjka.

Barvna izvedba karamel latte združuje tople naravne tone ter deluje prijetno, elegantno in brezčasno. Odtenek se dobro ujema z rustikalnimi in sodobnimi interierji ter ga je mogoče preprosto kombinirati z drugimi barvami in materiali. Površino dopolnjuje sijajna glazura, ki poudarja barvitost in keramiki daje privlačen videz.

Krožnik je izdelan iz fine kamenine (Fine Stoneware), ki je izdelana iz naravne gline in mineralnih materialov. Ta material združuje estetske lastnosti z visoko odpornostjo in je zasnovan za vsakodnevno uporabo v profesionalnem in domačem okolju. Proizvodni proces je prijaznejši do naravnih virov, uporablja bistveno manj energije in vsa odvečna glina se ponovno uporabi. Čeprav so proizvodni obrati opremljeni s sodobnimi tehnologijami, pri izdelavi posameznih keramičnih kosov še vedno v pomembni meri sodeluje ročno delo.

Fine Stoneware je zelo odporna proti temperaturnim šokom in prenese temperaturne razlike v razponu od -20 °C do 250 °C. Največja priporočena sprememba temperature je 180 °C. Kljub temu ni priporočljivo polagati vročega krožnika neposredno iz pečice na hladno površino, da ne pride do prekomernega temperaturnega šoka. Izdelek ni namenjen uporabi nad neposrednim plamenom.

Praktična prednost te izvedbe je možnost uporabe v pečici, mikrovalovni pečici, pomivalnem stroju in zamrzovalniku. Zato je primeren ne le za učinkovito serviranje, temveč tudi za praktično vsakodnevno uporabo. Površinska obdelava je poleg tega odporna proti krušenju in obrabi zaradi kovinskega pribora, zato posoda ob pravilni uporabi ohranja svoj videz tudi pri redni uporabi.

Izdelki COSTA NOVA izpolnjujejo mednarodne standarde za varen stik z živili, vključno z zahtevami FDA glede vsebnosti svinca in kadmija. Krožnik je zato varen za stik z živili in je primeren za profesionalno gastronomijo ter domače pogrinjanje.

Kolekcija Poterie je bila ustvarjena s poudarkom na naravnem, rustikalnem in neformalnem značaju pogrinjanja. Posamezni kosi združujejo različne oblike, teksture in površinske obdelave, zaradi česar kolekcija deluje avtentično in hkrati sodobno. Footed Plate je mogoče kombinirati z drugimi izdelki kolekcije Poterie ter tako ustvarjati harmonično, a hkrati vizualno zanimivo pogrnjeno mizo.

Glavne lastnosti

• material: fina kamenina (Fine Stoneware)
• izdelano iz naravne gline in mineralnih materialov
• proizvodni proces z nižjo porabo energije
• sijajna glazura
• odpornost proti krušenju
• odpornost proti obrabi in kovinskim sledem pribora
• primerno za pečico, mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik
• odpornost proti temperaturnim šokom od -20 °C do 250 °C
• največja priporočena sprememba temperature 180 °C
• primerno za varen stik z živili
• primerno za glavne jedi, predjedi, sladice in jedi za deljenje
• idealno za kreativno in izrazito predstavitev jedi