Predstavitveni krožnik Pillow Costa Nova Resonance 18 cm, črn

Predstavitveni krožnik COSTA NOVA Resonance s premerom 180 mm predstavlja izrazit oblikovalski element za elegantno pogrinjanje in kreativno predstavitev jedi. Kolekcija Resonance je pomemben mejnik v zgodovini znamke COSTA NOVA, zanjo pa so značilni drzen dizajn, nenavadne organsko delujoče oblike in natančna izdelava.

Kolekcijo Resonance je zasnoval nemški oblikovalec Carsten Gollnick. Njegov dizajn uporablja nekonvencionalne oblike, ki posameznim kosom dajejo izrazit in sodoben značaj. Kolekcija tako kaže, da je lahko tudi namizna posoda izrazit oblikovalski element in da keramični izdelki ne rabijo ostati le pri klasičnih geometrijskih oblikah.

Krožnik je izdelan iz fine keramike (Fine Stoneware). Ta material temelji na naravni glini in mineralnih surovinah ter združuje trpežnost z elegantnim videzom. Pri izdelavi je poudarek na učinkovitejši uporabi surovin - odvečna glina se ponovno uporabi, proizvodni proces pa zahteva bistveno manj energije. Čeprav so proizvodni obrati opremljeni s sodobnimi tehnologijami, imajo pri izdelavi keramičnih kosov še vedno pomembno vlogo ročno delo in izkušnje obrtnikov.

Barvna izvedba črna deluje elegantno, izrazito in prefinjeno. Temen odtenek ustvarja privlačen kontrast s postreženimi jedmi ter poudari njihove barve, strukturo in celotno predstavitev. Črna hkrati krožniku daje univerzalen in brezčasen značaj, zaradi katerega se dobro obnese tako pri sodobnem gastronomskem servisu kot pri slavnostnem pogrinjanju.

Premer 180 mm ponuja dovolj prostora za kreativno aranžiranje jedi, hkrati pa ohranja kompaktne mere, primerne za dopolnilni servirni element. Krožnik se lahko uporablja za predjedi, sladice, tapase, finger food, manjše prigrizke ali manjše porcije. Primeren je tudi za serviranje posameznih sestavin jedi in dekorativno predstavitev gastronomskih kreacij.

Zaradi svoje izrazite oblike in nevtralnega kremnega odtenka je predstavitveni krožnik mogoče preprosto kombinirati z drugimi izdelki kolekcije Resonance ter z drugimi vrstami namizne posode. Uporaben je pri vsakodnevnem servisu in ob slavnostnih priložnostih, kjer lahko služi kot izrazit element celotne predstavitve.

Fine Stoneware predstavlja trpežen keramični material, primeren za vsakodnevno uporabo. Njegova sestava iz naravne gline in mineralnih materialov omogoča izdelavo čvrste in estetske posode, ki združuje praktične lastnosti z izrazitim dizajnom. Ročni delež pri izdelavi hkrati prispeva k značaju posameznih kosov.

Proizvajalec navaja, da je krožnik primeren za pečico, mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik. Zato ga je mogoče uporabljati ne le za samo serviranje, temveč tudi pri pripravi, segrevanju ali shranjevanju jedi.

Pri pomivanju v pomivalnem stroju proizvajalec priporoča uporabo nežnih programov pomivanja in namestitev posameznih kosov tako, da se med seboj ne dotikajo. Pri večjih ali občutljivejših kosih proizvajalec priporoča ročno pomivanje. Ta priporočila pomagajo zaščititi površino in videz posode pri dolgotrajni uporabi.

Pri uporabi se je primerno izogibati nenadnim temperaturnim spremembam in vročega krožnika ne polagati neposredno na hladno površino. Proizvajalec hkrati odsvetuje uporabo posode nad odprtim plamenom, neposredno na kuhalni plošči ali pod žarom.

Glavne lastnosti

• material: fina keramika (Fine Stoneware)
• izdelano iz naravne gline in mineralnih materialov
• proizvodni proces z manjšo energetsko zahtevnostjo
• pomemben delež ročnega dela pri izdelavi
• primerno za pečico, zamrzovalnik, pomivalni stroj in mikrovalovno pečico
• pri pomivanju v pomivalnem stroju uporabljajte nežne programe
• preprečite medsebojni dotik posameznih kosov v pomivalnem stroju
• večje ali občutljive kose je priporočljivo pomivati ročno
• vročega krožnika ne polagajte na hladno površino
• ne uporabljajte nad odprtim plamenom, na kuhalni plošči ali pod žarom
• izrazit organsko delujoč dizajn kolekcije Resonance
• zasnoval nemški oblikovalec Carsten Gollnick
• primerno za predjedi, sladice, tapase in finger food
• primerno za manjše prigrizke in manjše porcije
• idealno za kreativno in dekorativno predstavitev jedi
• primerno za restavracije, hotele, catering in domače pogrinjanje
• izdelano na Portugalskem