Predstavitveni krožnik Pillow Costa Nova Resonance 18 cm, kremne barve

Predstavitveni krožnik COSTA NOVA Resonance s premerom 180 mm predstavlja izrazit oblikovalski element za elegantno pogrinjanje in kreativno predstavitev jedi. Kolekcija Resonance je pomemben mejnik v zgodovini znamke COSTA NOVA, odlikujejo pa jo drzen dizajn, nenavadne organske oblike in natančna izdelava.

Kolekcijo Resonance je oblikoval nemški oblikovalec Carsten Gollnick. Njegov dizajn temelji na nekonvencionalnih oblikah, ki posameznim kosom dajejo izrazit in sodoben značaj. Kolekcija tako kaže, da je lahko tudi namizna posoda izrazit oblikovalski element in da keramični izdelki niso nujno omejeni le na klasične geometrijske oblike.

Krožnik je izdelan iz fine kamenine (Fine Stoneware). Ta material temelji na naravni glini in mineralnih surovinah ter združuje odpornost z elegantnim videzom. Pri izdelavi je poudarek na učinkovitejši uporabi surovin - odvečna glina se ponovno uporabi, proizvodni proces pa zahteva bistveno manj energije. Čeprav so proizvodni obrati opremljeni s sodobnimi tehnologijami, pri izdelavi keramičnih kosov še vedno pomembno vlogo igrata ročno delo in izkušnje obrtnikov.

Barvna izvedba kremna deluje nežno, elegantno in brezčasno. Topel svetel odtenek ustvarja prijetno in harmonično ozadje za postrežene jedi ter poudari njihove barve, strukturo in celotno predstavitev. Kremna barva krožniku hkrati daje prijeten in prefinjen značaj, zaradi katerega se dobro obnese tako pri sodobni gastronomski postrežbi kot pri slavnostnem pogrinjanju.

Premer 180 mm ponuja dovolj prostora za kreativno aranžiranje jedi, hkrati pa ohranja kompaktne mere, primerne za dopolnilni servirni element. Krožnik lahko uporabite za predjedi, sladice, tapase, finger food, manjše prigrizke ali manjše porcije. Primeren je tudi za serviranje posameznih komponent jedi in dekorativno predstavitev gastronomskih kreacij.

Zaradi svoje izrazite oblike in nevtralnega kremnega odtenka lahko predstavitveni krožnik preprosto kombinirate z drugimi izdelki kolekcije Resonance in z drugimi vrstami namizne posode. Uporaben je pri vsakodnevni postrežbi in ob slavnostnih priložnostih, kjer lahko služi kot izrazit element celotne predstavitve.

Fine Stoneware je odporen keramični material, primeren za vsakodnevno uporabo. Njegova sestava iz naravne gline in mineralnih materialov omogoča izdelavo trdne in estetske posode, ki združuje praktične lastnosti z izrazitim dizajnom. Ročni delež pri izdelavi hkrati prispeva k značaju posameznih kosov.

Proizvajalec navaja, da je krožnik primeren za pečico, mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik. Zato ga je mogoče uporabljati ne le za samo serviranje, temveč tudi pri pripravi, pogrevanju ali shranjevanju jedi.

Pri pomivanju v pomivalnem stroju proizvajalec priporoča uporabo blagih programov pomivanja in namestitev posameznih kosov tako, da se med seboj ne dotikajo. Pri večjih ali občutljivejših kosih proizvajalec priporoča ročno pomivanje. Ta priporočila pomagajo varovati površino in videz posode pri dolgotrajni uporabi.

Pri uporabi se je priporočljivo izogibati nenadnim temperaturnim spremembam in vročega krožnika ne polagati neposredno na hladno površino. Proizvajalec hkrati ne priporoča uporabe posode nad odprtim plamenom, neposredno na kuhalni plošči ali pod žarom.

Glavne lastnosti

• material: fina kamenina (Fine Stoneware)
• izdelano iz naravne gline in mineralnih materialov
• proizvodni proces z manjšo energetsko zahtevnostjo
• pomemben delež ročnega dela pri izdelavi
• primerno za pečico, zamrzovalnik, pomivalni stroj in mikrovalovno pečico
• pri pomivanju v pomivalnem stroju uporabljajte blage programe
• preprečite medsebojni stik posameznih kosov v pomivalnem stroju
• večje ali občutljive kose je priporočljivo pomivati ročno
• vročega krožnika ne polagajte na hladno površino
• ne uporabljajte nad odprtim plamenom, na kuhalni plošči ali pod žarom
• izrazit organsko zasnovan dizajn kolekcije Resonance
• oblikoval nemški oblikovalec Carsten Gollnick
• primerno za predjedi, sladice, tapase in finger food
• primerno za manjše prigrizke in manjše porcije
• idealno za kreativno in dekorativno predstavitev jedi
• primerno za restavracije, hotele, catering in domače pogrinjanje
• izdelano na Portugalskem