HEPP Hospitala Hladilni pokrov, dolžina: 130 mm, širina: 100 mm, moder

Kühlcloche VARIOFRESH

• Optimalno hlajenje samo z enim delom sistema.
• Popolno za higiensko pokrivanje in hlajenje vseh hladnih jedi pri zajtrku, kosilu in večerji.
• Idealno za pokrivanje in hlajenje hladnih prilog, kot so na primer narezki, siri – ali za servirane solate pri kosilu – zaradi tega jih je mogoče brez težav namestiti med tople jedi v transportnem vozičku na pladnjih.
• Zelo enostavno rokovanje pri vnaprej določenih porcijah za večerjo, ker je le en del sistema.
• Odlična, nizka višina jedi, skoraj kot doma, zaradi odsotnosti spodnjega dela sistema.
• Kühlcloche leži na krožniku in higiensko pokriva jed.
• Stabilna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo, kombinacija z zaobljenimi robovi pa ustvarja občutek kakovosti.
• Na voljo v več barvnih kombinacijah.
• Pri uporabi za večerjo: Enostavno razlikovanje od izolacijskega zgornjega dela VARIO za kosilo in optično poudarjanje z zunanjimi zložljivimi čepi.
• Zaradi obarvanega granulata je mogoče doseči enakomerno obarvanost. S tem se prepreči tudi bledenje.

Rokovanje:

• Za krožnike s premerom do 260 mm in sklede s premerom do 194 mm.
• Z obodnim oprijemom za enostavno dvigovanje z eno roko.
• 6 velikih zložljivih čepov za optimalno hlajenje, zlaganje in sušenje.
• Globok rob za varno namestitev na krožnik, tudi pri zahtevnih transportnih poteh.
• Enostavno rokovanje pri porciranju in čiščenju zaradi elegantnega in funkcionalnega dizajna ter stabilne izdelave in izvedbe.
• Kühlcloche je primeren za pomivalni stroj in se optimalno zlaga.

• Robustna plastika, polipropilen, s hladilnim jedrom v pokrovu in posebno peno brez FCKW – za optimalno hlajenje jedi.
• Veliki zložljivi čepi za idealno sušenje in hitro ohlajanje kühlcloche po pranju ter za optimalno zamrzovanje.
• Mat struktura površine ima to prednost, da morebitna kondenzacija ne kaplja na jed, temveč ostane fino porozna v pokrovu.

Napolnjeno s posebnim hladilnim sredstvom, evtektična točka -5°C
Visoka izvedba.
Strukturirana površina hladilnega pokrova.
S 4 zložljivimi čepi za optimalno zlaganje, sušenje in hlajenje.
Po zamrzovanju uporabno za pokrivanje hladnih prilog, kot sta solata in sladica.