HEPP Hospitala izoliran zgornji del, ø: 240 mm, moder

VARIOMET-WACHS

• Možna uporaba pri izjemno dolgih časih distribucije do približno 120 minut.
• Aktivno in neprekinjeno ponovno segrevanje toplih jedi že med porciranjem.
• Izjemen učinek ponovnega segrevanja porcijskih jedi zaradi optimalnega prenosa toplote predhodno segretih podstavkov sistema za ohranjanje toplote in porcelanastih krožnikov.
• Idealno kombiniranje z dvostensko plastično garnituro za juho.
• Estetsko serviranje jedi zaradi ravne konstrukcije podstavka.
• Optimalna natančnost prileganja sistemski posodi z natančnimi merami.
• Stabilna izdelava vseh sistemskih delov zagotavlja dolgo življenjsko dobo in kakovosten občutek pri rokovanju.
• Izolacijski zgornji del je na voljo v več barvah.
• Zaradi barvnega granulata je mogoče doseči enakomerno obarvanost. Poleg tega to preprečuje bledenje.
• Resnična alternativa kontaktnim, prisilnim ali indukcijskim sistemom.

Uporaba:

• Podstavek sistema za ohranjanje toplote iz nerjavnega jekla 18/10 se segreva v pečici s prisilnim kroženjem zraka.
• Enostavno rokovanje z dvostenskim izoliranim plastičnim pokrovom zaradi obodnega ročaja.
• Optimalna stabilnost vseh običajnih porcelanastih delov do največjega premera 260 mm ter tudi za posodo za juho do največjega premera 194 mm, zaradi variabilnih osnovnih obročev nerjavnega podstavka.
• Po izbiri je lahko podstavek sistema za ohranjanje toplote nameščen v enostenski skledi iz ojačane plastike.
• Izolacijski zgornji del opravlja tudi funkcijo pokrova za posodo za juho do največjega premera 194 mm, kar odpravlja potrebo po dodatnem plastičnem pokrovu.
• Higiensko prekrivanje solat in sladic s pomočjo plastičnih pokrovov v posebej visoki izvedbi.
• Vsi sistemski deli so primerni za pomivalni stroj in prihranijo prostor pri shranjevanju.
• Zaradi globokega roba izolacijskega zgornjega dela ta del varno stoji na krožniku, hkrati pa zmanjšuje možnost prelivanja jedi, tudi v zahtevnih transportnih pogojih.
• Visoka izvedba izolacijskega zgornjega dela omogoča optimalno izrabo notranje višine za jedi, servirane na krožniku (npr. cmoki, polnjene paprike ali zvitki).

• Podstavek iz nerjavnega jekla 18/10, v polirani izvedbi, dvostenski, homogeno zvarjen, s popolnoma privarjenim grelnim jedrom in dodatnim polnjenjem z voskom.
• Zgornji del iz plastike, dvostensko izoliran, homogeno zvarjen, z ojačanim penastim jedrom.
• Površina plastičnega dela mat, z nežno strukturo, primerno za pomivalni stroj.
• Ravna konstrukcija podstavka.

• Uporaba hladilnih pokrovov omogoča optimalno ohranjanje temperature hladnih jedi.

Plastika – polipropilen, dvostensko izolirana, homogeno zvarjena, z ojačanim penastim jedrom.