Nož za zelenjavo Wüsthof Performer 9 cm

Serija nožev Performer se izkaže pri vsaki uporabi: izjemna kakovost za brezpogojno zmogljivost. Ultra trdo rezilo z edinstveno površino DLC (diamond-like carbon) zagotavlja minimalno trenje zaradi lotosovega učinka in gladko, z edinstveno natančnostjo, prehaja skozi mehka in trda živila. Nedrseča struktura satovja na ročaju - Hexagon Power Grip - zagotavlja popolno vodljivost in skrajni nadzor. Ta nož vas bo navdušil - za vse življenje!

Majhen, univerzalni nož s tankim rezilom in ravnim robom je namenjen rezanju čebule in zelišč. Zlahka se spopade tudi s sekljanjem, čiščenjem in okraševanjem sadja in zelenjave. S svojim ostrim koničastim rezilom ta nož za zelenjavo deluje tudi kot nož za špikanje.

• uporaba: za zelenjavo, za špikanje
• nož, kovan iz enega kosa kakovostnega nerjavnega jekla
• tanko ravno rezilo
• dolžina rezila: 9 cm
• material rezila: krom-molibden-vanadijevo jeklo (X50CrMoV15)
• površina rezila: prevlečena z DLC (diamond-like carbon) za ekstremno zmogljivost in odpornost
• trdota površine: 104 Rockwell
• trdota rezila: 58 Rockwell
• patentirana inovativna tehnologija natančnega roba PEtec (Precision Edge Technology)
• črn nedrseč ročaj s strukturo satovja
• material ročaja: s steklenimi vlakni ojačan poliamid Hexagon Power Grip
• Edini kovan nož s površino DLC (diamond-like carbon) na trgu
• izjemno odporen proti praskam zaradi površine DLC z učinkom lotosovega lista (tekočine se odbijajo od površine)
• močna odpornost proti kislinam in škrobu, torej snovem, ki jih vsebujejo na primer limone in krompir