ARAVEN gastronorm posoda GN 1/1, polikarbonat, integrirana oznaka, globina: 100 mm, prostornina: 13 L

Široka ponudba izdelkov ARAVEN iz polikarbonata vključuje številne velikosti GastroNorm z različnimi prostorninami, da velikost posode vedno ustreza običajni količini porabljenih živil. Njihova prozornost (podobna steklu) omogoča hitro prepoznavanje vsebine v skladiščnem prostoru. Brez obarvanja - polikarbonat deluje kot zaščitna bariera in preprečuje prodiranje barvil ali pigmentov iz živil in začimb (paradižnik, gorčica, kurkuma, kari) v stene posode. Optimalne lastnosti pri nizkih temperaturah omogočajo globoko zamrzovanje. Hkrati je material odporen na visoke temperature, zato je primeren za uporabo na bifejih ali v vodni kopeli.

Polikarbonat

• Visoka odpornost proti udarcem.
• Zelo trden in vzdržljiv material.
• Optimalne lastnosti pri izjemno nizkih temperaturah in pri segrevanju (vključno z vodno kopeljo). Uporaben v razponu od -40 °C do +99 °C.
• Največja prozornost za hitro prepoznavanje živil in njihovega stanja.
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
• Visoka dimenzijska stabilnost.
• Zelo nizka absorpcija vlage.
• Odpornost proti kemikalijam, brez obarvanja.
• Integrirana oznaka za izpolnjevanje zahtev glede sledljivosti v skladu z uredbama (ES) št. 852/2004 in (ES) št. 178/2002. Trajna oznaka strokovnemu osebju omogoča prepoznavanje vsebine posode in zaščito informacij o izvoru, s čimer prispeva k izpolnjevanju higienskih predpisov.

Vsestranskost uporabe:

Večnamenska uporaba pokrova: Posodo lahko po potrebi pokrijete z drugo posodo ali pokrovom.
Dvojna funkcija pokrova: Pokrov se lahko uporablja tudi kot pladenj (GN 1/1 in GN 1/2). Preprosto ga obrnite in dobili boste pladenj, ki ustreza standardu GastroNorm.
Hermetično zapiranje: Pokrov je izdelan z bi-injekcijsko tehnologijo, ki združuje dva materiala z gumijastim tesnilom, kar zagotavlja največjo zaščito živil tudi v velikih posodah.
Enostavno čiščenje: Zaobljeni robovi so posebej zasnovani za preprečevanje nabiranja nečistoč in lažje vzdrževanje.
Merilna lestvica: Lestvica prostornine z označenimi GastroNorm dimenzijami.
Ergonomija: Ergonomski rob omogoča enostavno rokovanje s posodo.