ARAVEN Gastronorm posoda GN 1/2, polikarbonat, integrirana etiketa, globina: 200 mm, prostornina: 11,35 L

Široka linija izdelkov ARAVEN iz polikarbonata vključuje številne velikosti GastroNorm z različnimi prostorninami, tako da velikost posode vedno ustreza običajni količini porabljene hrane. Njihova prosojnost (podobna steklu) omogoča hitro prepoznavanje vsebine v skladiščnem prostoru. Brez obarvanja - polikarbonat deluje kot pregrada in preprečuje prodiranje barvil ali pigmentov iz hrane in začimb (paradižnik, gorčica, kurkuma, kari) v stene posode. Optimalne lastnosti pri nizkih temperaturah omogočajo globoko zamrzovanje. Hkrati je material odporen na visoke temperature, zaradi česar je primeren za uporabo na bifejih ali v vodni kopeli.

Polikarbonat

• Visoka odpornost proti udarcem.
• Zelo trden in vzdržljiv material.
• Optimalne lastnosti pri izjemno nizkih temperaturah in pri segrevanju (vključno z vodno kopeljo). Uporaben v razponu od -40 °C do +99 °C.
• Maksimalna prosojnost za hitro prepoznavanje živil in njihovega stanja.
• Lahko se pomiva v pomivalnem stroju.
• Visoka dimenzijska stabilnost.
• Zelo nizka absorpcija vlage.
• Odpornost proti kemikalijam, brez obarvanja.
• Integrirana etiketa za izpolnjevanje zahtev glede sledljivosti v skladu z Uredbo (ES) št. 852/2004 in (ES) št. 178/2002. Trajna etiketa strokovnemu osebju omogoča prepoznavanje vsebine posode in zaščito informacij o poreklu, s čimer prispeva k izpolnjevanju higienskih predpisov.

Vsestranskost uporabe:

Večnamenska uporaba pokrova: Posodo je mogoče po potrebi prekriti z drugo posodo ali pokrovom.
Dvojna funkcija pokrova: Pokrov se lahko uporablja tudi kot pladenj (GN 1/1 in GN 1/2). Dovolj je, da ga obrnete, in dobite pladenj, ki ustreza standardu GastroNorm.
Hermetično zapiranje: Pokrov je izdelan z bi-injekcijsko tehnologijo, ki združuje dva materiala z gumijastim tesnilom, kar zagotavlja maksimalno zaščito živil tudi v velikih posodah.
Enostavno čiščenje: Zaobljeni robovi so posebej zasnovani za preprečevanje nabiranja nečistoč in lažje vzdrževanje.
Merilna skala: Skala prostornine z označenimi dimenzijami GastroNorm.
Ergonomija: Ergonomski rob omogoča enostavno rokovanje s posodo.