CONTACTO železna ponev za cvrtje in serviranje, plitva oblika, z dvema ročajema, premer: 280 mm

Name: CONTACTO železna ponev za cvrtje in serviranje, plitva oblika, z dvema ročajema, premer: 280 mm
Brand: Contacto
SKU: 227713419
Price: 43.97 EUR
Availability: OutOfStock

Koda izdelka: 227713419

Novost

Profesionalna ponev CONTACTO s premerom 28 cm je izdelana iz kakovostnega hladno kovanega železa, ki nudi visoko trdnost, odlično toplotno prevodnost in odpornost pri intenzivni uporabi. Zaradi plitve oblike in dveh praktičnih ročajev je idealna za hitro zapečenje, cvrtje in elegantno serviranje neposredno na mizi. Primerna je za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, ob pravilnem vzdrževanju pa zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
Več informacij

Blago ni na zalogi. Običajen dobavni rok 3-5 tednov. Plačilo vnaprej.
Po plačilu vračilo, preklic ali menjava niso mogoči.

Načini in cene dostave

Po naročilu (3-5 tednov)

Druge različice izdelka (5)

Znamka:: Contacto

Kategorija: Ponve, Servirne ponve, Novost

Opis in parametri
Vprašanja strank (0)
Ocene strank (0)

Opis in parametri

CONTACTO ponev iz kovanega železa z dvema ročajema je profesionalna ponev, namenjena pripravi in serviranju jedi v gostinstvu in zahtevni domači kuhinji. Zaradi rustikalnega videza in robustne konstrukcije združuje visoko funkcionalnost z privlačnim načinom predstavitve jedi neposredno na mizi.

Ponev je izdelana iz kakovostnega hladno kovanega železa. Ta tradicionalni proizvodni postopek zagotavlja trden in vzdržljiv material z bolj gladko površino kot pri običajnih toplotno obdelanih železnih ponvah. Kovano železo je manj krhko kot lito železo in odlično prenaša mehanske obremenitve pri vsakodnevni profesionalni uporabi.

Zaradi odlične toplotne prevodnosti se ponev hitro segreje in omogoča cvrtje ter pečenje pri visokih temperaturah. Idealna je za pripravo steakov, mesa, zelenjave, krompirjevih jedi ali drugih rustikalnih receptov, pri katerih se zahteva intenzivno zapečenje in izrazit okus.

Plitva oblika ponve omogoča udobno pripravo jedi in njihovo neposredno serviranje. Dva čvrsta ročaja ob straneh zagotavljata varno rokovanje, enostavno prenašanje in hkrati poudarjata profesionalni videz ponve pri serviranju jedi na mizo.

Ponev je primerna za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo. Zaradi robustne konstrukcije in visoke temperaturne odpornosti je primerna za restavracije, bistroje, catering in domače kuharje, ki iščejo vzdržljivo posodo z dolgo življenjsko dobo.

Pred prvo uporabo je treba odstraniti zaščitni sloj proti koroziji in ponev pravilno pripraviti v skladu s priloženimi navodili za vzdrževanje. Za ohranitev optimalnih lastnosti priporočamo redno mazanje z oljem in ročno čiščenje. S pravilno nego bo površina dobila naravni zaščitni sloj in izboljšala svoje lastnosti proti prijemanju.

Glavne lastnosti

profesionalna železna ponev CONTACTO
premer 28 cm
izdelana iz hladno kovanega železa
robustna konstrukcija za profesionalno uporabo
rustikalen dizajn, primeren tudi za serviranje
plitva oblika za cvrtje, pečenje in serviranje jedi
dva čvrsta ročaja za varno rokovanje
visoka toplotna odpornost za kuhanje pri visokih temperaturah
hiter prenos in enakomerno prevajanje toplote
bolj odporna in manj krhka kot klasično lito železo
primerna za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo
idealna za hitro zapečenje mesa, zelenjave in rustikalnih jedi
ob pravilnem vzdrževanju zelo dolga življenjska doba
profesionalna kakovost znamke CONTACTO

Tehnični parametri:

Površinska obdelava Površinska obdelava Notranja površina ponve, ki pride v stik s pripravljanimi živili. Vpliva na nelepljivost, odpornost proti obrabi in način čiščenja. Ena ponev lahko hkrati združuje več plasti, na primer keramično površino na aluminijastem telesu s kaljeno obdelavo.	Brez površinske obdelave (gola kovina)
Material (telo) Material (telo) Material, iz katerega je izdelano samo telo ponve. Vpliva na težo, hitrost in enakomernost prevajanja toplote, odpornost ter zahteve po vzdrževanju. Med najpogostejše materiale spadajo nerjaveče jeklo, lito železo, aluminij ali ogljikovo jeklo.	Ogljikovo jeklo / karbonsko jeklo
Združljivost Združljivost Podaja, na katerih vrstah kuhalnih plošč in pri katerem načinu uporabe je ponev mogoče varno uporabljati. Nekateri modeli so primerni tudi za peko v pečici ali pomivanje v pomivalnem stroju. Ena ponev je lahko hkrati združljiva z več vrstami ogrevanja.	Indukcija Plin Steklokeramika Električni štedilnik Pečica
Premer ponve Premer ponve Premer ponve, merjen čez zgornji rob. Podaja se v centimetrih in vpliva na količino pripravljene hrane ter združljivost s kuhalno cono. Pri izbiri lahko vnesete želeni razpon premera.	28
Višina roba Višina roba Višina stene ponve, merjena od dna do zgornjega roba. Vpliva na prostornino ponve in primernost za različne načine kuhanja. Nizke ponve so primerne za cvrtje in enostavno obračanje jedi, medtem ko globlje ponve sprejmejo večjo količino sestavin in so primerne tudi za dušenje ali pripravo omak.	Srednja (3–5 cm)
Material ročaja Material ročaja Material ročaja vpliva na udobje pri uporabi, toplotno izolacijo in možnost uporabe ponve v pečici. Kovinski ročaji so zelo odporni in običajno primerni za pečico, medtem ko se bakelitni, plastični ali leseni ročaji pri običajnem kuhanju manj segrevajo.	Nerjaveče jeklo
Snemljiv ročaj Snemljiv ročaj Določa, ali ima ponev snemljiv ročaj (Da) ali fiksno pritrjenega (Ne). Snemljiv ročaj omogoča, da ponev postavite v pečico, in olajša njeno kompaktno shranjevanje.	Ne
Maks. temperatura v pečici Maks. temperatura v pečici Najvišja temperatura, pri kateri je ponev mogoče varno uporabljati v pečici. Vrednost je podana v stopinjah Celzija (°C) in je lahko omejena z materialom telesa, površine ali ročaja. Pri izbiri lahko vnesete želeni razpon temperatur.	250
Material	Železo
Višina	35
Premer	280

Potrebujete nasvet?

Pripravljeni smo vam pomagati.

+386 1 778 0038

Zastavite vprašanje

Vodnik

Ocene strank (0)

Vprašanja strank (0)

Nazadnje ogledani izdelki

30 dni za vračilo

Ne hitite. Če vam blago ne ustreza, imate dovolj časa, da nam ga vrnete.

Tu smo za vas

Svetujemo vam pri izbiri za vaš obrat in gospodinjstvo.

Jamstvo dostave

100% odgovornost za dostavo v brezhibnem stanju.

Storitve za stranke

Gastrozone.si

Priljubljene znamke

Priljubljene kategorije

+386 1 778 0038

prodaja@gastrozone.si

Poslovalnica, skladišče in reklamacije:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Měšická 276,
39002 Tábor
Češka republika

Podatki za račun:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Matična št.: 29181747, ID za DDV: CZ29181747
Hajany 213,
66443 Hajany
Češka republika

Možnosti dostave: DPD GLS

Načini plačila: Bančno nakazilo Po računu Po povzetju

Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov

Vaša košarica je prazna

V vaši košarici trenutno ni ničesar.

Še nimate računa?

CONTACTO železna ponev za cvrtje in serviranje, plitva oblika, z dvema ročajema, premer: 280 mm

Druge različice izdelka (5)

Opis in parametri