0
Košarica
0
Košarica
Vaša košarica je prazna
V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Potrebujete pomoč pri izbiri?
Kontaktirajte nas
-
Kozarci
Prikaži vse
-
Za vino
-
Za penino
-
Za pivo
-
Za brezalkoholne pijače in long drinke
-
Za viski
-
Za konjak / liker
-
Šilci in merilni kozarčki
-
Za mešane pijače in koktajle
-
Za aperitive
-
Iz plastike
-
Iz kovine
-
Kozarci za sladoled
-
Za kavo
-
Za ledeno kavo
-
Kozarci z dvojno steno
-
Kozarci s pokrovom in slamico / steklenice za pitje
-
Avtomati za pijačo
-
Kompleti kozarcev
-
Steklenice za alkohol
-
Pomivanje posode in stekla
-
-
-
-
Namizna posoda
Prikaži vse
-
Kompleti namizne posode
-
Skodelice, kavne skodelice, krožnički
-
Krožniki
-
Sklede, skledice
-
Jedilni pribor
-
Kozarci
-
Vrči, vrčki, termovke
-
Vrči, karafe, dekanterji
-
Skodelice za sladoled in pribor
-
Posode za začimbe in mlinčki
-
Pepelniki
-
Otroška posoda
-
Namizni dodatki
-
Pomivanje posode in stekla
-
Hladilne posode
-
Aparati za pijačo
-
-
-
-
Serviranje in catering
Prikaži vse
-
Chafing posode in grelniki
-
Servirne košare in košarice
-
Servirna stojala in vitrine
-
Posode in doze za serviranje
-
Deske
-
Servirni pribor
-
Pladnji za serviranje
-
Gastronorm posode
-
Namizna stojala
-
Pepelniki
-
Posode za omake in prelive
-
Dozirniki in razpršilniki
-
Prevoz hrane
-
Dodatki za serviranje
-
Posoda za catering in pogostitve
-
Pomivanje posode in stekla
-
Kuhinjske krpe in pogrinjki
-
Kolektivna prehrana in menze
-
Tekstil za zunanjo uporabo
-
Kuharska oblačila
-
-
-
- Posoda Prikaži vse
- Bar Prikaži vse
- Gostinska oprema Prikaži vse
- Kuhinjski pripomočki Prikaži vse
- Vkuhavanje Prikaži vse
- Sanitarna oprema Prikaži vse
- Čiščenje Prikaži vse
- Navdih Prikaži vse
- Razprodaja
Slaščičarski noži in palete za torte, biskvitne osnove in kreme
Slaščičarski noži in palete za delo s tortami in slaščicami. S slaščičarskim nožem biskvitno osnovo razrežete na plasti in torto na enakomerne kose, s paleto pa v enakomerni plasti nanesete kremo, preliv ali ganache. Prikaži več
Prikaži kategorije
- Rezanje in obdelava hrane
- Kuhinjski pripomočki in orodje
- Pripomočki za peko in slaščičarstvo
- Tehtanje in merjenje
- Shranjevanje hrane
- Dekoracije in dodatki za dom
Filtriraj izdelke
20 izdelkov
-
Wüsthof Nož za torto Classic 26 cm
Super Slicer. Resnično profesionalen nož, s katerim bo rezanje in narezovanje presenetljivo enostavno. Rezilo nudi dodatno širino, idealno za velike…
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas144,81 € -
LAUTERJUNG Slaščičarski nož z nazobčanim rezilom, dolžina: 440 mm, dolžina rezila: 310 mm
Dolžina: 440 mm Dolžina rezila: 310 mm Material: nerjavno jeklo.
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas63,67 € -
slaščičarska lopatica nož 31 cm Lauternung Solingen
slaščičarska lopatica / nož za glazuro gladek 31 cm
-
Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas47,51 €
-
slaščičarska lopatica nož 25 cm Lauternung Solingen
slaščičarska lopatica / nož za glazuro gladek 25 cm
-
Gastro slaščičarski nož Mika 38 cm, valovito rezilo
Slaščičarski nož z nazobčanim rezilom. Skupna dolžina 38 cm. Dolžina rezila 26 cm. Posebna zlitina naredi jeklo posebej trdo in ga ločuje od…
Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas24,24 € -
Slaščičarska lopatica Ambrogio Sanelli Supra, dolžina 480 mm
Noži Bambusovo Sanelli iz serije Supra so namenjeni profesionalnim kuharjem in mesarjem. Rezila so izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla…
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 27. 10. - 28. 10. pri vas24,34 € -
Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas20,71 €
-
Slaščičarska lopatica Ambrogio Sanelli Supra, dolžina 400 mm
Noži Ambrogio Sanelli iz serije Supra so namenjeni profesionalnim kuharjem in mesarjem. Rezila iz nerjavnega jekla NITRO-B so odporna proti koroziji…
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 27. 10. - 28. 10. pri vas19,12 € -
Slaščičarska lopatica Ambrogio Sanelli Supra, dolžina 330 mm
Noži Bambusovo Sanelli iz serije Supra so namenjeni profesionalnim kuharjem in mesarjem. Rezila iz nerjavnega jekla NITRO-B z dušikom zagotavljajo…
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 27. 10. - 28. 10. pri vas15,65 € -
Na zalogi 1 kos Na zalogi - centralno skladišče 31-50 kos Četrtek 22. 10. pri vas12,19 €
-
Westmark nerjaveči nož za mazanje 43 cm, ukrivljen
Nož za mazanje za kreme in okraševanje tort. Ergonomski, nedrseč ročaj.
-
Westmark nož za mazanje iz nerjavečega jekla 26 cm
Nož za mazanje za kreme in dekoracijo tort. Ergonomski, nedrseč ročaj.
Na zalogi - centralno skladišče 21-30 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas8,80 € -
Westmark ukrivljen nož za mazanje Gallant 33,5 cm
Ukrivljen nož za mazanje Westmark Gallant 33,5 cm, toplotna odpornost do 210 °C
Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas7,94 € -
Westmark nerjavni nož za mazanje 29,5 cm, ukrivljen
Nož za mazanje krem in okraševanje tort. Ergonomski, nedrseč ročaj.
Potrebujete nasvet?
Pripravljeni smo vam pomagati.
Kaj najdete v kategoriji
- Slaščičarski noži imajo dolgo in ozko rezilo, pogosto nazobčano. Namenjeni so rezanju tort, biskvitnih osnov in peciva.
- Slaščičarske palete imajo ravno, prožno rezilo brez ostrega roba. Namenjene so nanašanju krem, prelivov in nadevov ter glajenju površine torte.
Kako izbrati
Dolžina rezila
Rezilo naj bo daljše od premera torte ali biskvitne osnove, ki jo režete ali premazujete. Tako lahko rez ali poteg izvedete z enim gibom, površina pa ostane ravna. Za drobno pecivo in okraševanje zadostuje kratka paleta.
Vrsta rezila slaščičarskega noža
Nazobčano rezilo prereže hrustljavo skorjico in biskvit, ne da bi osnovo stisnilo. Gladko rezilo omogoča čiste reze pri kremnih tortah in tortah z nežno strukturo.
Ravna ali ukrivljena paleta
Ravna paleta je primerna za stranice torte in pekače. Ukrivljena paleta ima rezilo nižje od ročaja, zato se roka ne dotika kreme, vrh torte pa zlahka zgladite.
Material
Rezila so običajno iz nerjavnega jekla, ki je odporno proti koroziji in primerno za stik z živili. Plastični ročaj je higieničen in odporen proti vlagi.
Nega
Nože in palete po uporabi operite in osušite ter jih shranite tako, da rezilo ne udarja ob druge predmete. Nekatere modele lahko pomivate v pomivalnem stroju, vendar ročno pomivanje podaljša življenjsko dobo rezila in ročaja. Podatek o pomivanju v stroju najdete pri vsakem izdelku. Slaščičarski nož z gladkim rezilom lahko ohranite oster z brusilno palico ali brusilnikom iz kategorije brusilniki in brusilne palice.
Blagovne znamke
Slaščičarske nože in palete izbiramo pri proizvajalcih, ki oskrbujejo slaščičarne in pekarne. Nože posameznih znamk najdete v celotni kategoriji nožev: Wüsthof, Lauterjung Solingen, Westmark, Schneider, Ambrogio Sanelli, Fackelmann in Triangle.
Za rezanje kruha in pekovskega peciva so primerni noži za kruh. Strgala za testo, nastavke za okraševanje, vrečke za brizganje in drugo opremo najdete v kategoriji pripomočki za peko in slaščičarstvo.
Možnosti dostave:
Načini plačila:
Bančno nakazilo
Po računu
Po povzetju
Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov
© 2026 Gastrozone.si