Vaša košarica je prazna
V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Kompleti nožev: kuhinjski noži v bloku, torbi in noži za zrezke
V kompletu je več nožev, ki se ujemajo po materialu, videzu in uravnoteženosti. Izbirate lahko med manjšimi kompleti osnovnih nožev, kompleti z blokom za nože, kompleti v kovčku ali torbi za profesionalne kuharje ter kompleti nožev za zrezke. Prikaži več
-
Kuharski noži
-
Noži za zelenjavo
-
Lupilni noži
-
Noži za špikanje
-
Univerzalni noži
-
Noži za kruh in pecivo
-
Noži za sir
-
Mesarski noži in noži za meso
-
Noži za filetiranje in ribe
-
Sekači in mesarske sekire
-
Posebni noži
-
Slaščičarski noži in lopatice za mazanje
-
Japonski noži
-
Žepni noži
-
Kompleti nožev
-
Pripomočki za nože
Prikaži kategorije
-
Rezanje in obdelava hrane
-
Kuhinjski noži in pripomočki
- Kuharski noži
- Noži za zelenjavo
- Lupilni noži
- Noži za špikanje
- Univerzalni noži
- Noži za kruh in pecivo
- Noži za sir
- Mesarski noži in noži za meso
- Noži za filetiranje in ribe
- Sekači in mesarske sekire
- Posebni noži
- Slaščičarski noži in lopatice za mazanje
- Japonski noži
- Žepni noži
- Kompleti nožev
- Pripomočki za nože
- Kuhinjske deske za rezanje
- Lupilniki
- Stiskalnice in drobilniki
- Kuhinjske klešče in škarje
- Ribežni
- Tlačilci za krompir
- Možnarji
- Tolkači, sekači
- Rezalna orodja
- Strojčki za testenine
- Kuhinjski mlinčki
-
Kuhinjski noži in pripomočki
- Kuhinjski pripomočki in orodje
- Pripomočki za peko in slaščičarstvo
- Tehtanje in merjenje
- Shranjevanje hrane
- Dekoracije in dodatki za dom
Filtriraj izdelke
-
Wüsthof Komplet 3 nožev Partner - kuharski, za zelenjavo in univerzalni
PARTNER Wüsthof Komplet 3 nožev kuharski, za zelenjavo in univerzalni GP - univerzalni komplet nožev z rezilom iz premijskega jekla (58 HRC) za…
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 29. 10. - 30. 10. pri vas194,41 € -
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 29. 10. - 30. 10. pri vas190,44 €
-
Wüsthof Komplet 2 nožev Partner
Komplet 2 nožev Wüsthof PARTNER - kuhinjski in za zelenjavo GP - zanesljiv komplet z rezilom iz premium jekla (58 HRC). Kuharski nož in nož za…
Na zalogi - centralno skladišče 1 kos 29. 10. - 30. 10. pri vas136,88 € -
komplet stojalo za nože + 6 profesionalnih nožev rezalni nož 200 mm nož za maslo 200 mm kuhinjski…
Komplet stojala za nože + 6 profesionalnih nožev, rezalni nož 200 mm, nož za maslo 200 mm, kuhinjski nož 200 mm in 120 mm, nož za špikovanje 90 mm,…
Na zalogi - centralno skladišče 21-30 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas132,18 € -
Laguiole Classique pribor za razrez nož in vilice
Pribor za razrez, nož in vilice z ročajem iz oljčnega lesa v darilni leseni škatli, jekleno rezilo
- Dolžina rezila: 175
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas85,73 € -
Na zalogi - centralno skladišče > 100 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas20,55 €
-
Laguiole Luxury Line set nožev za zrezke, 6 kosov, hrastov les, gladko rezilo
Eleganten set 6 nožev za zrezke LAGUIOLE Luxury Line z gladkim rezilom iz nerjavečega jekla in ročajem iz hrastovega lesa. Priložena je luksuzna…
- Dolžina rezila: 105
- Rezilo: Gladko
Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas77,14 € -
LAGUIOLE Luxury Line Set nožev za zrezke, 6 kosov, palisander
Eleganten komplet 6 nožev za zrezke LAGUIOLE Luxury Line s 14 cm rezilom iz nerjavečega jekla in ročajem iz pakka lesa v videzu palisandra.…
- Dolžina rezila: 105
Na zalogi 2 kos Na zalogi - centralno skladišče 4 kos Sreda 28. 10. pri vas68,91 € -
Gastro set nožev Rustika 20 cm, 6 kos, rjav ročaj
Jedilni pribor za steak Rustika ima lesen ročaj in telo iz nerjavečega jekla. Preprosta izdelava ročaja daje priboru RUSTIKA edinstven videz in…
- Dolžina rezila: 100
Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas64,59 € -
Gastro komplet nožev Rustika 20 cm, 6 kos, črn ročaj
Jedilni pribor za steak Rustika ima lesen ročaj in telo iz nerjavečega jekla. Preprosta izdelava ročaja daje priboru RUSTIKA edinstven videz in…
- Dolžina rezila: 100
Na zalogi - centralno skladišče 31-50 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas64,59 € -
Arcos Komplet nožev za rezanje NOVA, 3 kosi
Komplet nožev za lupljenje Arcos iz serije NOVA vsebuje tri nože, izdelane iz inovativnega patentiranega nerjavnega jekla, za katerega sta značilni…
Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos 2. 11. - 3. 11. pri vas14,03 € -
Stubai Set nožev v kovčku 13-delni
Profesionalni set nožev STUBAI v trdnem aluminijastem kovčku vsebuje 13 kakovostnih pripomočkov za vsakega kuharja – od noža za špikovanje do noža za…
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas856,67 € -
Stubai Set nožev v kovčku, 11-delni
Profesionalni komplet nožev STUBAI vsebuje 11 vrhunskih orodij za gostinstvo – od kovanih nožev do posebnih lupilcev in lopatic. Vse je varno…
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas538,71 € -
Gastro set nožev s torbico Mika, 14 kos
Mika set kuhinjskih nožev – 14-delni v zaklenljivem aluminijastem kovčku z magnetno steno. Vsebuje vse, kar potrebujete za profesionalno kuhinjo: od…
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas490,67 € -
Gastro set nožev s torbo Mika, 9 kos
Mika 9-delni profesionalni set nožev v praktični zvijalni torbi Cooking Bag – idealna rešitev za kuharje na poti in za profesionalno kuhinjo.
Na zalogi - centralno skladišče 11-20 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas282,51 €
Potrebujete nasvet?
Pripravljeni smo vam pomagati.
Kaj najdete v kategoriji
- Manjše komplete z dvema ali tremi noži za vsakodnevno kuhanje. Primerni so za začetek opremljanja kuhinje ali kot dopolnitev nožev, ki jih že imate.
- Komplete nožev z blokom, v katerem ima vsak nož svoje mesto na delovnem pultu. Poleg nožev pogosto vključujejo brusilno palico ali kuhinjske škarje.
- Profesionalne komplete v kovčku ali torbi za kuharje, ki nože nosijo v službo, šolo ali na dogodke. Vsebujejo lahko tudi vilice za meso, brusilno palico ali lopatico.
- Komplete japonskih nožev s tankim in trdim rezilom za natančno rezanje.
- Komplete nožev za zrezke za pogrnjeno mizo. Večjo izbiro najdete v kategoriji noži za zrezke.
Koliko nožev potrebujete
Za večino opravil v kuhinji zadostujejo trije noži: kuharski nož za rezanje in sekljanje, majhen nož za zelenjavo in nož za kruh z valovitim rezilom. Večji komplet se splača, če pogosto razkosavate meso, filetirate ribe ali režete šunko. Pri kompletih z blokom ali v kovčku se med kose pogosto štejejo tudi blok, brusilna palica ali škarje, zato število nožev preverite v opisu kompleta.
Material rezila
- Nerjavno jeklo je najpogostejša izbira. Odporno je proti koroziji in ne zahteva posebnega vzdrževanja.
- Ogljikovo jeklo je mogoče zlahka nabrusiti do velike ostrine, vendar brez nege korodira. Po umivanju ga osušite in občasno rahlo naoljite.
- Damaščansko jeklo nastane s plastenjem več vrst jekla, na rezilu pa ima značilen vzorec.
- Keramika je zelo trda in dolgo ostane ostra. Vendar je krhka in ni primerna za kosti, zamrznjena živila ali privzdigovanje.
Kovano ali izsekano rezilo
Kovani noži so izdelani iz enega kosa jekla, običajno so težji in imajo med rezilom in ročajem pogosto odebelitev, ki ščiti prste. Izsekani noži so izrezani iz jeklene pločevine, so lažji in cenovno dostopnejši. Obe izvedbi dobro režeta, razliko pa boste občutili predvsem v roki.
Vrsta ostrine
- Gladko rezilo je vsestransko uporabno, reže čisto in se zlahka brusi.
- Nazobčano ali valovito rezilo je kos kruhu s trdo skorjo, paradižniku in pecivu. Dolgo ostane ostro, vendar ga je težje nabrusiti.
- Gladko rezilo z vdolbinami (Granton) ima na ploskvi vdolbine, zaradi katerih se rezine mesa, sira ali zelenjave manj lepijo na nož.
V kompletih se vrste rezil pogosto kombinirajo, na primer kuharski nož z gladkim rezilom in nož za kruh z valovitim.
Material ročaja
- Plastika je lahka, higienična in odporna proti vlagi.
- Les je prijeten na otip, vendar ne prenaša dolgotrajnega namakanja ali pomivanja v pomivalnem stroju.
- Nerjavno jeklo je trpežno in preprosto za čiščenje.
- Kompozit ali micarta je videti kot les, vendar je odpornejši proti vlagi.
Nega in pomivalni stroj
Čeprav so nekateri noži označeni kot primerni za pomivalni stroj, jim ročno pomivanje podaljša življenjsko dobo. Po uporabi nože umijte, jih takoj osušite in shranjujte ločeno, da rezila ne udarjajo drugo ob drugo. Z brusilno palico sproti poravnate ostrino, brusilnik pa uporabite, ko nož ne reže več dobro. Oboje najdete v kategoriji brusilniki in brusilne palice.
Znamke
Komplete nožev izbiramo pri uveljavljenih proizvajalcih. Nože posameznih znamk najdete tudi zunaj kompletov: Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Arcos, Giesser, Stubai in Forged.
Samostojne bloke in magnetne letve najdete v kategoriji stojala, bloki in letve za nože, torbe za prenašanje pa v kategoriji torbe in etuiji za nože. Če želite nože izbirati posamično, si oglejte kategorijo kuhinjski noži.
Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov
© 2026 Gastrozone.si