Vaša košarica je prazna
V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Kompleti nožev: kuhinjski noži v bloku, torbi in noži za zrezke
V kompletu je več nožev, ki se ujemajo po materialu, videzu in uravnoteženosti. Izbirate lahko med manjšimi kompleti osnovnih nožev, kompleti z blokom za nože, kompleti v kovčku ali torbi za profesionalne kuharje ter kompleti nožev za zrezke. Prikaži več
-
Kuharski noži
-
Noži za zelenjavo
-
Lupilni noži
-
Noži za špikanje
-
Univerzalni noži
-
Noži za kruh in pecivo
-
Noži za sir
-
Mesarski noži in noži za meso
-
Noži za filetiranje in ribe
-
Sekači in mesarske sekire
-
Posebni noži
-
Slaščičarski noži in lopatice za mazanje
-
Japonski noži
-
Žepni noži
-
Kompleti nožev
-
Pripomočki za nože
Prikaži kategorije
-
Rezanje in obdelava hrane
-
Kuhinjski noži in pripomočki
- Kuharski noži
- Noži za zelenjavo
- Lupilni noži
- Noži za špikanje
- Univerzalni noži
- Noži za kruh in pecivo
- Noži za sir
- Mesarski noži in noži za meso
- Noži za filetiranje in ribe
- Sekači in mesarske sekire
- Posebni noži
- Slaščičarski noži in lopatice za mazanje
- Japonski noži
- Žepni noži
- Kompleti nožev
- Pripomočki za nože
- Kuhinjske deske za rezanje
- Lupilniki
- Stiskalnice in drobilniki
- Kuhinjske klešče in škarje
- Ribežni
- Tlačilci za krompir
- Možnarji
- Tolkači, sekači
- Rezalna orodja
- Strojčki za testenine
- Kuhinjski mlinčki
-
Kuhinjski noži in pripomočki
- Kuhinjski pripomočki in orodje
- Pripomočki za peko in slaščičarstvo
- Tehtanje in merjenje
- Shranjevanje hrane
- Dekoracije in dodatki za dom
Filtriraj izdelke
-
FORGED VG10 Set japonskih nožev Bunka v leseni škatli, višina: 40 mm, dolžina: 398 mm
Eleganten komplet dveh univerzalnih japonskih nožev tipa Bunka z značilno konico kiritsuke za natančno rezanje. Izdelano iz japonskega jekla VG10,…
- Dolžina rezila: 180
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas190,58 € -
FORGED Intense Set nožev, 3 kosi, dolžina: 355 mm, širina: 45 mm
FORGED Intense Set nožev, 3 kosi vsebuje kuharski nož, sekač in univerzalni nož, vse elegantno zapakirano v razkošni leseni škatli. Izdelano iz…
- Dolžina rezila: 175
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas166,74 € -
FORGED Olive komplet nožev, 3 kosi, višina: 40 mm, dolžina: 399 mm
FORGED Olive komplet nožev vsebuje tri ročno kovane kuhinjske nože – kuharski nož, sekač in univerzalni nož. Izdelani so iz kakovostnega japonskega…
- Dolžina rezila: 175
Na zalogi - centralno skladišče 51-100 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas166,74 € -
FORGED Sebra set nožev iz japonskega jekla 440C, 3 kosi
Luksuzni set nožev FORGED Sebra vsebuje tri ročno kovane nože iz vrhunskega japonskega jekla 440C - kuharski nož, širok sekljač in univerzalni nož.…
- Dolžina rezila: 175
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas166,74 € -
set nožev v torbi, 15 delov Giesser Messer
set nožev v torbi, 15 delov, set vsebuje: 1x torba, 1x kuhinjski nož 23 cm s širokim kovanim rezilom, 1x nož za špikanje 16 cm, 1x univerzalni…
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 30. 10. - 2. 11. pri vas436,92 € -
Wüsthof blok s 4 noži in brusilno palico Classic
Kuharski komplet – blok, 4 kuhinjski noži Classic in brusilna palica. Vsebuje nož za zelenjavo 8 cm, nož za špikovanje 10 cm, kuhinjski nož 20 cm,…
Na povpraševanje517,76 € -
Na povpraševanje488,99 €
-
Na povpraševanje414,60 €
-
Wüsthof Komplet 5 nožev z brusilno palico Classic
Vrhunski komplet petih nožev Wüsthof Classic z brusilno palico za popolno rezanje, sekljanje in porcioniranje. Profesionalna kakovost, uravnotežena…
Na povpraševanje496,93 € -
Wüsthof blok za nože Classic, svetel, 7-delni
Praktičen dizajnerski blok za nože Wüsthof ščiti rezila vaših nožev in je hkrati vizualna dopolnitev vsake kuhinje. Blok vsebuje 7-delni komplet…
Na povpraševanje517,76 € -
Na povpraševanje1 056,34 €
-
Wüsthof Blok za nože Classic White s 5 noži
Popoln original za ljubitelje kakovostnih nožev. Idealen blok za nože Classic White. Ta blok za nože je bil zasnovan tako, da ustreza videzu in…
Na povpraševanje704,23 € -
CLASSIC WHITE blok za nože s 6 kosi - različica Santoku
Popoln izvirnik za ljubitelje kakovostne hrane. Idealni blok za nože CLASSIC White. WÜSTHOF je zasnoval blok, ki se ujema z videzom in značajem nožev…
Na povpraševanje563,38 € -
Wüsthof Blok za nože Classic Ikon Créme s 6 noži
6-delni komplet nožev Classic Ikon v bloku. Popolnoma kovani noži z ergonomskimi ročaji in nožem za kruh z dvojnim nazobčanjem.
Na povpraševanje845,07 € -
Wüsthof blok za nože Amici s 5 noži
Kolekcija Amici je poklon resničnim vrednotam, tradiciji in globokim družinskim vezem. Noži, navdihnjeni s spomini na družinska in prijateljska…
Na povpraševanje1 267,61 €
Potrebujete nasvet?
Pripravljeni smo vam pomagati.
Kaj najdete v kategoriji
- Manjše komplete z dvema ali tremi noži za vsakodnevno kuhanje. Primerni so za začetek opremljanja kuhinje ali kot dopolnitev nožev, ki jih že imate.
- Komplete nožev z blokom, v katerem ima vsak nož svoje mesto na delovnem pultu. Poleg nožev pogosto vključujejo brusilno palico ali kuhinjske škarje.
- Profesionalne komplete v kovčku ali torbi za kuharje, ki nože nosijo v službo, šolo ali na dogodke. Vsebujejo lahko tudi vilice za meso, brusilno palico ali lopatico.
- Komplete japonskih nožev s tankim in trdim rezilom za natančno rezanje.
- Komplete nožev za zrezke za pogrnjeno mizo. Večjo izbiro najdete v kategoriji noži za zrezke.
Koliko nožev potrebujete
Za večino opravil v kuhinji zadostujejo trije noži: kuharski nož za rezanje in sekljanje, majhen nož za zelenjavo in nož za kruh z valovitim rezilom. Večji komplet se splača, če pogosto razkosavate meso, filetirate ribe ali režete šunko. Pri kompletih z blokom ali v kovčku se med kose pogosto štejejo tudi blok, brusilna palica ali škarje, zato število nožev preverite v opisu kompleta.
Material rezila
- Nerjavno jeklo je najpogostejša izbira. Odporno je proti koroziji in ne zahteva posebnega vzdrževanja.
- Ogljikovo jeklo je mogoče zlahka nabrusiti do velike ostrine, vendar brez nege korodira. Po umivanju ga osušite in občasno rahlo naoljite.
- Damaščansko jeklo nastane s plastenjem več vrst jekla, na rezilu pa ima značilen vzorec.
- Keramika je zelo trda in dolgo ostane ostra. Vendar je krhka in ni primerna za kosti, zamrznjena živila ali privzdigovanje.
Kovano ali izsekano rezilo
Kovani noži so izdelani iz enega kosa jekla, običajno so težji in imajo med rezilom in ročajem pogosto odebelitev, ki ščiti prste. Izsekani noži so izrezani iz jeklene pločevine, so lažji in cenovno dostopnejši. Obe izvedbi dobro režeta, razliko pa boste občutili predvsem v roki.
Vrsta ostrine
- Gladko rezilo je vsestransko uporabno, reže čisto in se zlahka brusi.
- Nazobčano ali valovito rezilo je kos kruhu s trdo skorjo, paradižniku in pecivu. Dolgo ostane ostro, vendar ga je težje nabrusiti.
- Gladko rezilo z vdolbinami (Granton) ima na ploskvi vdolbine, zaradi katerih se rezine mesa, sira ali zelenjave manj lepijo na nož.
V kompletih se vrste rezil pogosto kombinirajo, na primer kuharski nož z gladkim rezilom in nož za kruh z valovitim.
Material ročaja
- Plastika je lahka, higienična in odporna proti vlagi.
- Les je prijeten na otip, vendar ne prenaša dolgotrajnega namakanja ali pomivanja v pomivalnem stroju.
- Nerjavno jeklo je trpežno in preprosto za čiščenje.
- Kompozit ali micarta je videti kot les, vendar je odpornejši proti vlagi.
Nega in pomivalni stroj
Čeprav so nekateri noži označeni kot primerni za pomivalni stroj, jim ročno pomivanje podaljša življenjsko dobo. Po uporabi nože umijte, jih takoj osušite in shranjujte ločeno, da rezila ne udarjajo drugo ob drugo. Z brusilno palico sproti poravnate ostrino, brusilnik pa uporabite, ko nož ne reže več dobro. Oboje najdete v kategoriji brusilniki in brusilne palice.
Znamke
Komplete nožev izbiramo pri uveljavljenih proizvajalcih. Nože posameznih znamk najdete tudi zunaj kompletov: Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Arcos, Giesser, Stubai in Forged.
Samostojne bloke in magnetne letve najdete v kategoriji stojala, bloki in letve za nože, torbe za prenašanje pa v kategoriji torbe in etuiji za nože. Če želite nože izbirati posamično, si oglejte kategorijo kuhinjski noži.
Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov
© 2026 Gastrozone.si