Vaša košarica je prazna
V vaši košarici trenutno ni ničesar.
Kompleti nožev: kuhinjski noži v bloku, torbi in noži za zrezke
V kompletu je več nožev, ki se ujemajo po materialu, videzu in uravnoteženosti. Izbirate lahko med manjšimi kompleti osnovnih nožev, kompleti z blokom za nože, kompleti v kovčku ali torbi za profesionalne kuharje ter kompleti nožev za zrezke. Prikaži več
Prikaži kategorije
- Rezanje in obdelava hrane
- Kuhinjski pripomočki in orodje
- Pripomočki za peko in slaščičarstvo
- Tehtanje in merjenje
- Shranjevanje hrane
- Dekoracije in dodatki za dom
Filtriraj izdelke
-
Wüsthof blok za nože s 7 noži Classic Colour, Velvet Oyster
Ste pripravljeni na eksplozijo barv? Pet novih odtenkov kolekcije Classic, ki jih navdihujejo barve sveta gastronomije, je prav tako živahnih in…
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas828,21 € -
Wüsthof blok za nože s 7 noži Classic Colour, Purple Yam
Ste pripravljeni na eksplozijo barv? Pet novih odtenkov kolekcije Classic, navdihnjenih z barvami iz sveta gastronomije, je prav tako živahnih in…
Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas828,21 € -
Wüsthof blok za nože s 7 noži Classic Colour, Pink Himalayan Salt
Ste pripravljeni na eksplozijo barv? Pet novih odtenkov kolekcije Classic, navdihnjenih z barvami sveta kulinarike, je prav tako živahnih in izvirnih…
Na zalogi - centralno skladišče 23. 10. - 26. 10. pri vas828,21 € -
Wüsthof 7-mestni blok za nože Partner, bukov
7-mestni blok Wüsthof PARTNER s 5 noži, brusilno palico in škarjami, buk GP - eleganten bukov blok s kakovostnimi noži za vsako sodobno kuhinjo.
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas476,10 € -
7-mestni blok za nože Wüsthof PARTNER s 5 noži, brusilno palico in škarjami, črn
7-mestni blok Wüsthof PARTNER s 5 noži, brusilno palico in škarjami, črn GP – eleganten črn blok s petimi noži, brusilno palico in škarjami.…
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas476,10 € -
Wüsthof Komplet nožev za zrezke Classic 6 kosov
Izjemno ostro rezilo nožev za zrezke je nepogrešljivo ne le za rezanje vaših najljubših zrezkov, temveč tudi za vse druge vrste mesnih jedi. Vsak nož…
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas414,60 € -
Wüsthof Set nožev Classic Ikon 3 kosi
Popoln začetni set za ljubiteljske kuharje. Set vsebuje tri najpogosteje uporabljene vrste nožev iz elegantne kolekcije kovanih nožev Classic Ikon.…
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas372,94 € -
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas372,94 €
-
Wüsthof blok z noži Gourmet 5 delov
Praktičen oblikovalski blok za nože Wüsthof zagotavlja zaščito rezil vaših nožev ter vizualno dopolnitev vaši kuhinji. Blok vsebuje 5-delni komplet…
Na zalogi - centralno skladišče 3 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas323,35 € -
Wüsthof Classic Ikon set za rezanje 2 kosa
Nož za šunko je idealen za velike kose mesa, sadja in zelenjave. Vilice lahko uporabite pri razrezovanju porcij ali serviranju. Omogoča dober oprijem…
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas289,63 € -
Wüsthof Komplet nožev Classic 3 kosi
Idealen začetni komplet za ambiciozne ljubiteljske kuharje. Popolnoma uravnotežen kuharski nož, nazobčan nož za kruh in univerzalni nož za zelenjavo.
Na zalogi - centralno skladišče 23. 10. - 26. 10. pri vas281,69 € -
Wüsthof Set 3 nožev Classic
Idealen začetni komplet za ambiciozne ljubiteljske kuharje. Popolno uravnotežen kuharski nož, nož za šunko in večnamenski nož za zelenjavo. Vsak nož…
Na zalogi - centralno skladišče 4 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas269,79 € -
GOURMET Kuharska torba 6-delna GP
Kuharska torba je opremljena s 4 različnimi noži iz serije Gourmet, vključno s 23 cm kuharskim nožem, in brusilno palico za brušenje jeklenih rezil…
Na zalogi - centralno skladišče 5-10 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas248,96 € -
Wüsthof Set 3 nožev Partner - kuharski, za zelenjavo in za kruh
Set 3 nožev Wüsthof PARTNER - kuharski, za zelenjavo in za kruh GP. Celovit set z rezili iz premium jekla 58 HRC za vsestransko uporabo.
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas211,27 € -
Wüsthof komplet 2 nožev Classic Color, Santoku in nož za zelenjavo, Coral Peach
Komplet nožev WÜSTHOF Classic Color Coral Peach vsebuje vsestranski nož Santoku in nož za zelenjavo z 9 cm rezilom. Oba noža sta v celoti kovana iz…
Na zalogi - centralno skladišče 2 kos 23. 10. - 26. 10. pri vas207,30 €
Potrebujete nasvet?
Pripravljeni smo vam pomagati.
Kaj najdete v kategoriji
- Manjše komplete z dvema ali tremi noži za vsakodnevno kuhanje. Primerni so za začetek opremljanja kuhinje ali kot dopolnitev nožev, ki jih že imate.
- Komplete nožev z blokom, v katerem ima vsak nož svoje mesto na delovnem pultu. Poleg nožev pogosto vključujejo brusilno palico ali kuhinjske škarje.
- Profesionalne komplete v kovčku ali torbi za kuharje, ki nože nosijo v službo, šolo ali na dogodke. Vsebujejo lahko tudi vilice za meso, brusilno palico ali lopatico.
- Komplete japonskih nožev s tankim in trdim rezilom za natančno rezanje.
- Komplete nožev za zrezke za pogrnjeno mizo. Večjo izbiro najdete v kategoriji noži za zrezke.
Koliko nožev potrebujete
Za večino opravil v kuhinji zadostujejo trije noži: kuharski nož za rezanje in sekljanje, majhen nož za zelenjavo in nož za kruh z valovitim rezilom. Večji komplet se splača, če pogosto razkosavate meso, filetirate ribe ali režete šunko. Pri kompletih z blokom ali v kovčku se med kose pogosto štejejo tudi blok, brusilna palica ali škarje, zato število nožev preverite v opisu kompleta.
Material rezila
- Nerjavno jeklo je najpogostejša izbira. Odporno je proti koroziji in ne zahteva posebnega vzdrževanja.
- Ogljikovo jeklo je mogoče zlahka nabrusiti do velike ostrine, vendar brez nege korodira. Po umivanju ga osušite in občasno rahlo naoljite.
- Damaščansko jeklo nastane s plastenjem več vrst jekla, na rezilu pa ima značilen vzorec.
- Keramika je zelo trda in dolgo ostane ostra. Vendar je krhka in ni primerna za kosti, zamrznjena živila ali privzdigovanje.
Kovano ali izsekano rezilo
Kovani noži so izdelani iz enega kosa jekla, običajno so težji in imajo med rezilom in ročajem pogosto odebelitev, ki ščiti prste. Izsekani noži so izrezani iz jeklene pločevine, so lažji in cenovno dostopnejši. Obe izvedbi dobro režeta, razliko pa boste občutili predvsem v roki.
Vrsta ostrine
- Gladko rezilo je vsestransko uporabno, reže čisto in se zlahka brusi.
- Nazobčano ali valovito rezilo je kos kruhu s trdo skorjo, paradižniku in pecivu. Dolgo ostane ostro, vendar ga je težje nabrusiti.
- Gladko rezilo z vdolbinami (Granton) ima na ploskvi vdolbine, zaradi katerih se rezine mesa, sira ali zelenjave manj lepijo na nož.
V kompletih se vrste rezil pogosto kombinirajo, na primer kuharski nož z gladkim rezilom in nož za kruh z valovitim.
Material ročaja
- Plastika je lahka, higienična in odporna proti vlagi.
- Les je prijeten na otip, vendar ne prenaša dolgotrajnega namakanja ali pomivanja v pomivalnem stroju.
- Nerjavno jeklo je trpežno in preprosto za čiščenje.
- Kompozit ali micarta je videti kot les, vendar je odpornejši proti vlagi.
Nega in pomivalni stroj
Čeprav so nekateri noži označeni kot primerni za pomivalni stroj, jim ročno pomivanje podaljša življenjsko dobo. Po uporabi nože umijte, jih takoj osušite in shranjujte ločeno, da rezila ne udarjajo drugo ob drugo. Z brusilno palico sproti poravnate ostrino, brusilnik pa uporabite, ko nož ne reže več dobro. Oboje najdete v kategoriji brusilniki in brusilne palice.
Znamke
Komplete nožev izbiramo pri uveljavljenih proizvajalcih. Nože posameznih znamk najdete tudi zunaj kompletov: Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Arcos, Giesser, Stubai in Forged.
Samostojne bloke in magnetne letve najdete v kategoriji stojala, bloki in letve za nože, torbe za prenašanje pa v kategoriji torbe in etuiji za nože. Če želite nože izbirati posamično, si oglejte kategorijo kuhinjski noži.
Urediti soglasje Splošni pogoji poslovanja Piškotki Obdelava osebnih podatkov
© 2026 Gastrozone.si